第六十一章 野炊,仗剑江湖  重生之美食厨神

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寒而栗,若被它们缠绕上,别说脆弱的人类,哪怕水牛都会窒息。

不过这些与她和莱格没有关系,两人平安来到对岸。

这个时候,天已经全黑了。

雨林周围尽是参天古木,藤蔓环绕间,将这里隐藏的结结实实,不露半点光亮,没有灯光看上去漆黑一片,伸手不见五指。

但雨林深处,还有一些零零星星散发漂亮光芒的植物。

叶蓁和莱格远离了浅流,找到一处相对安静的地方。

“我们在这里待一晚”

叶蓁看了看远处,她和莱格都能在黑暗中前行,但晚上各种大型食肉动物都出来猎食,她没那么多闲心对付它们。

“好”

莱格点头,话落,抬手间周围藤蔓就受他操控,在这片空地上搭建出紧密的藤蔓屋,非常严实,不用担心有动物闯入。

两人进了藤蔓屋,叶蓁就从空间中取出锅碗瓢盆。

走了一天的路,是时候要犒劳一下自己的胃。

看到她的动作,莱格眼睛一亮。

“神妃要做菜?我给你打下手啊!”

他也好久没吃到神妃做的食物了,当初还是沾了王的光。

“有需要会叫你”

叶蓁眼神清淡,把东西都准备好,取出一条鲫鱼。

将鱼收拾干净,从脊骨划开形成两片,就动作流畅地架起火堆,把鱼固定好后就交给莱格,让他时而翻转,均匀受热。

然后将辣酱,孜然,盐和蒜汁准备好。

重新接过烤鱼,用小刷子刷上一层辣酱,再将蒜汁淋上一些,旋即是盐,均匀涂抹,炙烤不多时,鱼就发出滋滋滋的响声,在此时将孜然撒上去。

做好后再把鱼交给莱格,让他翻转直至烤熟。

“好香啊!”

莱格抽了抽鼻子,他食素,但每每遇到叶蓁做的东西,连肉也喜欢。

烤鱼渐渐变成橙黄色,但因外表的辣酱,看上去色泽鲜明,让人很有食欲。

在莱格烤鱼的空档,叶蓁又架起一堆火,放上蒸锅,这种原始烧菜方式用上现代化的厨具,看上去颇为喜感,但滋味也会更好。

做了烤鱼,自然要有主食,想起空间中上百个芋头,叶蓁决定做芋头饼。

取出七八个芋头,将其削皮放到蒸锅中大火蒸上二十分钟。

时候到了,再将其取出来捣成芋头泥,雨林中的芋头带着一股清新香甜的气味,闻着倒是让人颇有食欲,一时间烤鱼和芋头的味道交织,让人口齿生津。

在芋头泥里加入淀粉,色拉油,蛋,糖揉匀成团,再分成数份,一一压平。

叶蓁空间中别的东西没有,但各种调味食材却数不胜数。

将芋头饼入锅用大火蒸上几分钟,取出来后另外起锅,加上半杯水和糖,煮沸,加入淀粉水勾芡,再浇淋到芋头饼上即可。

这个时候,芋头饼色泽金黄,味道香甜,软糯有嚼劲。

叶蓁将烤鱼盛盘,二十多个芋头饼置于盆中,摆上桌。

莱格绿色的眸子中满是垂涎,看上去丝毫没有以往的温柔绅士。

最后,叶蓁还准备做一个红烧猪肉。

她在雨林中找到一种芭蕉花,红褐色的花朵尾部却是黄色,味道甘而淡,和红烧猪肉搭配在一起,必然可以解腻,还让肉添上些芭蕉花的清淡。

从空间中选择一块肥瘦相间的五花肉,将其切成均等的方块儿。

叶蓁不用度量,但每一块的大小肉眼看去都是等大的。

把肉用凉水下锅,水开后把肉块煮上几分钟,捞出控净水备用。

架上炒锅,倒入少许油,煸香八角,之后再倒入细砂糖,煸炒糖色到微黄即可,砂糖彻底融开,炒到稍微上色后,下肉块煸炒,把肉块煸炒到耗干水分。

这个时候,肉颜色透亮,表面微黄。

叶蓁又取出芭蕉花,将其洗净,花瓣放入锅中和肉块一起煸炒。

过上一会儿,在肉出油后烹入黄酒,再倒入酱油翻炒,炒到黄酒挥发,酱油均匀地吸附在肉块上为止。

等肉炒匀后,往锅里注入开水,水和肉块持平。

之后,再放入葱段,姜片,香叶和剩余的一些芭蕉花。

最后放入冰糖,盖上锅盖用小火闷煮半个小时。

有浓郁密集的香气从锅沿蔓延而出,满满的肉香中有丝丝甜味,这种味道几乎将烤鱼和芋头饼的香味都压下去,吸引了莱格的注意。

“神妃,你在做什么?好香啊!”

莱格凑过来,脸上满是痴迷,一副正经吃货的模样。

“红烧肉”

叶蓁轻笑,华夏食材博大精深,这些菜色都是她需要学习的。

待肉焖熟之后,捡出葱,姜,八角,香叶和芭蕉花,再放入少许盐,然后用旺火收汁,汤汁收尽就可以出锅。

红烧肉最大的特点就是色泽红亮,味道香浓,软烂滑润,肥而不腻。

待红烧肉上桌,丰富的晚餐也就可以开始动筷了。

叶蓁还从空间中取了一瓶青梅酒,这顿晚饭才算是真正圆满。

莱格就着烤鱼的热度吃了一口,入喉时麻辣可口,带着浓郁的鱼香,肉质娇嫩满含灵气,充分享受着那浓烈的味觉冲击,再将碗中的酒一饮而尽!

此时此刻,颇有一种江湖豪客,大碗喝酒,大块吃肉,仗剑江湖,快意恩仇的念想,仿佛回到了饕餮大陆,和郎翼,暮湮,离殇对饮的时候。

“神妃,谢谢你,谢谢你改变了王,让他重归世间,也谢谢你的这顿饭,让我怀念起饕餮大陆


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