在听过黄小明对于餐厅的规划之后,小燕子也是觉得这是一个挺好的主意,三个人很快就达成你过来共识。
三个人共同出资b,各占据餐厅30的股份,剩余的10股份将会留给餐厅的高级管理人员和顶级厨师,在北平的市区内开设一家高端火锅店。
火锅店的原料将会从全部‘镜湖集团’采购,这算是解决了黄小明等人最大的顾虑,毕竟有了如此规范、稳定的高端食材供应商,火锅店的管理难度就下降了好几个档次。
从姚州机场到银杏村的短短两个小时时间里,三个人已经就火锅店的框架达成了初步协议,接下来只需要各自背后的团队进行详细的磋商,就可以了!
按照他们的计划,争取能够在元旦开业,就意味着财源滚滚!
…………
其实,除了黄小明几个在打算开店经营副业之外,正在和徐梦瑶聊着妈妈经的孙丽也是动了开咖啡店的念头。
这一年以来,因为怀孕以及哺乳的关系,孙丽一滴咖啡都没有碰,只能看着丈夫把萧风送的咖啡豆喝完,并且绘声绘色地向她描述其中的美妙滋味。
对于咖啡爱好者孙丽来说,这种只能看、不能碰的经历,实在是糟糕透了!
这一次来到银杏村,和徐梦瑶年纪相仿的两位年轻妈妈很快因为孩子而变成好朋友,在‘梦瑶咖啡馆’,孙丽总算是一偿夙愿,品尝到了‘梦瑶咖啡’。
一品之下,孙丽惊为天人,平时自己喝的咖啡,完全可以扔进垃圾堆了!
作为感性的女人,孙丽也和许多少女一样,怀抱着开一家咖啡小店的梦想,只不过一直以来因为种种原因未能实现。
如今,‘梦瑶咖啡’给了孙丽足够的动力,希望能够开设一家温馨的小店,把‘梦瑶咖啡’推荐给更多爱咖啡的人。
孙丽的想法得到了徐梦瑶的支持,她同意拿出一定的‘梦瑶咖啡’配额,帮助孙丽在北平和海州各开设一家咖啡店,满足她的心愿。
孙丽也没有得寸进尺,希望能够获得更多的‘梦瑶咖啡’配额,每年一两吨满足两个小咖啡馆的需求就可以了。
要知道,在和徐梦瑶聊天的过程中,孙丽已经知道了萧风夫妇正在酝酿着一个大计划,那就是在全国超过50个一二线城市之中,同时开设168家‘梦瑶咖啡连锁店’。
一直以来,国内的咖啡连锁市场被许多国外品牌所垄断,萧风和徐梦瑶看不惯这种现实。
如今,‘梦瑶咖啡’的大规模上市,也将会成为一个新的契机!
除了咖啡豆的销售以及合作餐厅的配合之外,开设直营连锁店成为了萧风的新选择,这样也可以把利益最大化!
对于萧风来说,开设168家咖啡直营连锁店最大的困难并不是资金和原料,更不是装修风格和设备,而是高端管理人才!为此,‘镜湖集团’从八月份开始就通过猎头公司、网络招聘等等方式,寻找‘梦瑶咖啡店’合适的掌舵人!
只要有了合适的人选,以‘梦瑶咖啡’的绝佳品质,自然可以帮助连锁店在国内咖啡市场站稳脚跟。
在主业蒸蒸日上的时候,搞点副业也是乐在其中的事情!
ps:ps:向乡亲们求点月票,让它达到100的总数,谢谢大家!