然而此时,就在隔着一堵墙的小院外,方三娘正在胡同内四处晃荡,她徘徊在角门的周围,不时踮起脚尖,想把院里的情况一窥究竟,却只看到房顶上乌压压的瓦砾,只好眯着眼睛,把脑门儿贴在门板上,想透过缝隙瞧瞧里面。
「在这里鬼鬼祟祟的做什么。」在方三娘身后,一声清脆是声音响起,虽然不高却极有力道。惊得方三娘一愣,她赶忙转头一看,只见一个身材姣好的女子抱着剑,依靠在墙上审视着她。
「啊,是吕姑娘啊,我,我就是,想看看陈小哥在不在家,想跟他借点东西呢。」说罢也不待对方回复,踉踉跄跄地倒退着离开了。
被称作吕姑娘的女子嘲讽一笑,看看旁边的小院子,好在没出什么乱子,将手中的剑一甩,架在肩上,大步流星地离开了。
由红薯粥激发的灵感,苏然记得前世医院门口就有很多小贩推着小灶卖粥的,枸杞山药粥、香菇鸡丝粥、皮蛋瘦肉粥等等,各类品种应有尽有,生意十分红火,若不是春草园里已经没有闲地了,她还想多种一些枸杞和山药,开发新品种,但一口吃不成胖子,利用现有的蔬菜,她也能推陈出新,首先她想到的是材料简单又美味的木耳豆腐粥。
这个粥几乎没什么难度,两三个步骤就能搞定,先把木耳切成小片,豆腐切丁,再把米入锅加水煮上,水开后加入姜丝、盐、豆腐慢炖,最后再加入碎木耳,文火煮到米开花,滴上芝麻油,香味就出来了。夏天卖这些素粥还有一个好处是,晾凉的粥既爽口又没有腥味,赶时间的工人们三两口就能喝下一碗,既节省了时间,每天还能多卖几碗。
除了开发新菜单,苏然最近还在店里推出了一套会员积分制度,就是按消费的百分之十返利给客人,积分可以累积到下次消费抵现金,这样的营销手段虽然在后世司空见惯,但在这个时代还是独树一帜的,并且也确实有效,回头客明显增多了。
香菇酱误打误撞成了最受欢迎的小菜,立刻被搬到了柜上零售了,一两只卖三文钱,很受左邻右舍的青睐,当然这全都归功于春草园出产的蔬菜要比外面的好吃,只要不做成黑暗料理,口味都是没得挑的。
燃记在小陈管事的人脉和苏然的经营下渐渐步入了正轨,生意还算红火,只不过小陈管事要管的事情太多,人手就有些不够了,于是苏然打算给店里招一名长工。
这天收了工,苏然回到房间里,在书桌上铺好了笔墨纸砚,打算写一份招工的布告。刻着松间明月纹样的墨条在砚台中心缓缓研磨着,浓稠的墨汁散发出淡淡的墨香,夏日的阳光照进窗户,投射在窗前的笔架上,一排大小不一的毛笔,在桌上留下了长长短短的影子。
这一套笔砚还是诚王送给她的,湖州狼毫、徽州凝香墨、老麻子坑砚,和诚王用的是一对,苏然提起笔,盯着诚王最爱用的雪浪纸走了神,微黄的狼毫吸饱墨汁,原本打算写下「招工启示」的字样,却不知不觉地变成了「锦鸿」。
既然已经开了头,那不如写一封信送去吧,苏然咬着笔杆尖,踌躇了起来。
该写些什么呢?
麦子快要成熟了,何时来取?新店生意兴隆,口碑不错,我现在的手艺可比当初大有长进了,你若回来,我熬一碗粥给你尝尝……
苏然把纸揉成一团,怎么写都不满意,自己的语气是不是不够矜持呢,字是不是写的不好看呢,给他送信会不会显得突兀呢……心思乱了,她索性把笔一丢,抱着胳膊趴在桌子上独自烦恼,唉,她好想见见他吖。
就在苏然呆在屋里为自己的少女心思发愁之际,桑霓独自一人走在新仓街的街面上,衣着考究的她与这条市井气息浓厚的街道极不相称,有几个汉子好奇地打量着她,她厌恶地拿着袖子罩在嘴上遮遮掩掩,见到了燃记的大铺面后,停在店面口驻足观看了许久,铺子已经关上了门,牌匾上的大红绸缎有些褪色了,但依稀可以想象开张时的热闹景象。
桑霓转了个身,走向对面的店铺,她见前边小店的女老板盯着她通身的打扮,眼神中不乏羡艳,嘴角一翘,拿下了遮着脸的袖子,高高抬起了头,目光直直地看向前方,一步一顿地往前走,在这里,她竟有些享受被别人瞩目的感觉,这样才能让她真切感受到,她不再是那个穷酸的乡下丫头了。
进入店内,她先拿出绢帕擦了擦板凳才缓缓坐下,抚了抚手腕上的银镯子,点了一碗清汤面。方三娘赶忙烧水下面,挖了一勺猪油放在碗里,再加入白盐和剁碎葱花,面煮开后捞起入碗,加汤,端上桌。
「老板娘,跟你打听个事儿,」桑霓看着飘着薄薄一层油花的面汤,没有动筷,先指着对面燃记的铺面,开口问道,「他们家的生意如何?」
「嗨,别提了,十里八乡的生意都叫他家抢光啦,」方三娘说着夸张的话,扯过板凳坐在桑霓的身边,好似这些日子以来的苦水终于有地方倒了,一口气说了下去,「你说邪门不邪门,一碗值二三十的鲜汤,他们家只卖十来文,还卖什么香菇酱、木耳粥,我们小门小户人家的,谁家这么折腾过呀。」
「厨子是谁?」
「没见过,好像只住着两个丫头片子吧。那小院儿神秘着呐,我有好几次去他们家串门儿,都进不了二门。」