当王茂森感受到冬菇滑嫩又弹性的口感,以及虾肉在嘴中鲜味四溢时,就忘记了刚才那些不合格的闽菜带给他烦躁的情绪,美味的清香多汁,抚平了他眉间的皱纹,吃下去的这几口,让他整个人都精神气爽。
王茂森喉咙滚动,发觉自己根本没有吃够。
当他理智回炉,发现周围评分员们都是一脸痛惜。
“两口就吃没了……”
“我分着五口吃的,也觉得太少……”
粤菜系的刘家传人刘云兴清了清嗓子:“既然大家都品尝完,那就简单谈两句吧。这道灵芝恋玉蝉,汤靓味浓,诱人上瘾,就是我曾经品尝过的,都远不及它的味道。”
刘云兴话一出口,有人便在旁摇头失笑。
粤菜系的传人抢先点评闽菜,这也做太不给在座的闽菜系的大厨面子了。
有人偷看了王茂森一眼,但让人惊讶的是王茂森脸上毫无愠色,也不气恼,而是附和:“闽菜系素有汤菜,最大特点便是一汤十变,这道菜将此特点发挥的淋漓尽致,闽菜系的厨师能达到这样的程度非常难得。便是我来做,大概也是这种水平吧……”
最后那句话说得却没有底气。