分卷阅读135  红楼之步步为赢

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如今这白鹭越发干练了,史菲儿瞧着也是满心满眼的欢喜。这不管是于哪个世道,只要给能干人机会,就会给你交出不错的答卷。能耐可跟性别没一毛钱的关系,只在这世道之下却往往被否认了。史菲儿想着,此番正好借白鹭能将这辣口的菜宣传到京城众人皆知的由头,许了她子孙的脱去奴籍的事。本来就想放恩典与她,但上次只是开了个头,便将人吓住了。如今这白鹭也算是经过事,有见识,应是不会再被吓住了吧。

果然到了晚膳便有白鹭差人送了酒楼厨子做的菜品来供贾母品鉴。史菲儿命人给各院都添了菜去。不过同时还交代道:“这菜也不是请众人白尝去,每道菜均需按色、香、味评出分来。每项满分十分,最后还要有句评语才可。”

众人尝了菜又觉得这品菜打分之事颇为有趣,都笑呵呵应了。这酒楼的厨子一听新东家要品菜,自然使出浑身解数,卖力去做。这菜做得也是不错。府中众人尝了也觉得滋味不错,偶尔换个口味也别有意思,吃完倒是各自都品鉴评语打了分数,叫人报之贾母。

史菲儿名黄鹂将这分数评语记下,汇了总分,记在这厨子的名下,又选出一道最受欢迎的菜品标记清楚。这一晃半月,那酒楼中众厨子的手艺府中众人倒是都又品尝一番。这厨子的评分也均以算出,史菲儿命白鹭按照分数,将厨子分成三等,不同等级的厨子定了不同的月钱,受欢迎的菜品也有了十道作为酒楼主打,又依据分数淘汰了些菜品,如此算是将旧菜单定下。

又过两日,白鹭又回府,史菲儿自是知晓其定是想出了主意,来讨自己示下。“就知道你是个伶俐的,有了主意你直接说便是。”

白鹭笑道:“这也是那日听戏偶有所感,不过我也不敢独断了。还是请老太太听听这主意对不对路去。”白鹭顿了顿又道:“这戏文中常有比武招亲、比武打擂的,白鹭就想若是这酒楼也搞一次打擂说不定也是份外有趣。”

“打擂?听着有趣,你倒是细说说看。”

“酒楼自然是不能动拳脚的,不过进酒楼的都是为了吃饭。白鹭想着不如就用吃来比上一比。因老太太也说过想将这辣味推广到众人皆知,那便用这辣口味的菜来打擂便是。若是奖金丰厚,说不定效果会不错。”

史菲儿听言便笑了。这世道或许没有,但现世这种噱头类似的不要太多。好玩有趣吃货也愿意去挑战一把。而且像比赛吃辣椒啊,比赛大胃王啊都蛮有趣。

“如此听着倒是有趣,你且再细说说。”

“说来倒也是简单,我在府中陪老太太多日,也知道这辣味菜品辣的程度是个不相同。我想不如做的有趣些,赛上三日五日,每日比赛的内容也不同才有趣。这第一日可选道菜,看哪人吃的最快,第二日可看哪位吃的最多。第三日可选蒙眼食菜品鉴的,诸如此类,这胜出者奖纹银五十两,不怕人不来尝。”

史菲儿听了不由得大笑:“你这丫头怎么想出个这么折腾人的法子去。不过酒楼办擂台也是有趣,就都依了你的主意去。你且自去操办,料理好了告知我。这热闹我定是要去瞧瞧的。”白鹭得了夸奖也是欢喜。

史菲儿又道:“那日与你说了,若是你想出妙方,定要好好赏你。你有没有想要的,只管说来便是。”

“老太太我若是说求老太太让我回府伺候,老太太允不允呢?”白鹭一脸俏皮,“老太太已给白鹭颇多,白鹭知足不敢再讨赏赐。”

“我才不会让你回府呢。你回来我这一摊子营生谁来管着?”史菲儿笑道:“况且我还等着看你这酒楼打擂台呢!不过既然说了赏,且要赏个大的,自然我不能食言。不如你日后不管生儿生女都脱了奴籍去吧,你看如何?”

白鹭一听顿时一愣,忙跪下给贾母磕头,再抬头时已是一脸喜泪。白鹭用帕子将脸上的泪擦了擦,“白鹭谢老太太大恩,这大恩大德,白鹭没齿不忘。”

“你且起来,好端端的怎么又哭了。”史菲儿命黄鹂搀起道:“这也是你该得的。你做到了我便赏你。你辛苦也不是白劳一场。这天道酬勤虽不是如此讲,但对于白鹭你而言也不算错的太多。你也不必太谢我。若谢,谢你自己努力便是了。”

白鹭自是又谢了一番方才住了。史菲儿瞧向身边伺候的几位丫鬟道:“如今白鹭便是你们日后的榜样,若是你们也愿意学她去,我也会给你们机会,不愿也是无碍的。我一老婆子,你们伺候几年自然也是各自去了。但每条路都是自己选的,虽在府中为丫鬟,但府里也没人轻怠你们去。可出了府这世道便未必如此,这白鹭也是体味过的。但总来讲自己选的路,即便苦也会比别人强按给你来的贴心些。未必是最好,但多少总会和自己的心意去。你们几个跟在我身边,还有时日,慢慢想便是,也不急于此一时。”众人皆应了,只是史菲儿瞧着每人心里倒是多些了心思。

元春如今倒是全好了,这痘儿也下去了。因王夫人看得严厉。虽起痘时甚痒,却将元春手用手套罩住不让抓挠,这才免得脸上被抓破留下瘢痕。如今小脸依旧光光嫩嫩,讨人喜爱。

“老太太,元春如今都好了呢!”元春揪着贾母的袖摆摇了摇。

“那是最好不过了。”史菲儿摸摸元春的头道。

“老太太,元春真的真的都好了。”元春见贾母为理解其意,继


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