灌进去蛋液,再封好口子继续煎,过一会儿翻个面,等全熟了,抹点儿辣酱卷好,用筷子挟起,张嘴就咬上一大口……
于是,俞小满真真切切的感受到了方才红烧肉的苦。
好烫但是好吃,然而还是烫,可就是舍不得吐出来。
好容易将嘴里的那口吞下了肚,俞小满挟着鸡蛋灌饼叫展易也咬一口,两人一头一尾,就是一双筷子,没一会儿就吃了个精光。
“其实里头也可以抹点儿甜酱,或者夹点儿肉、菜之类的,也好吃。”俞小满吃完了半个,仍显得意犹未尽,可惜她原本就不饿,这会儿是真的吃不下了,倒是展易,觉得味儿挺好的,回忆着方才那情形,接过了小媳妇儿手里的锅铲,试着做了起来。
第一次,惨败,失败品被展易几口吞下肚,愣是没留下丁点儿证据。
第二次仍是失败,不过成品看起来好多了。之所以失败,完全是因为灌入蛋液时没封住口子,鸡蛋液直接流了满锅都是,瞧着像是鸡蛋饼而非鸡蛋灌饼。
鸡蛋饼也挺好吃的,俞小满尝了两口失败品,毅然决定回头做一下鸡蛋饼,也就是最简单的将调好的面糊摊成薄饼,再在上头打个鸡蛋就成,当然也会放一些类