灶间奔去。

c

正文第五十三章倒打一耙

见姜小虎领着姚氏过来了，赵四娘这才开口道：“既然大家都到齐了，现在我就来说说今天铺子的营业情况。今天一共入账五两二百六十三文钱，扣掉成本二百八十文钱，也就是说净赚了四两九百八十七文钱！”

虽然大家早就知道因为五两赏钱的缘故，今儿赚的钱绝对很可观，可当听到赵四娘报出净赚近五两时，大家还是忍不住欢呼出声。

“不仅如此，咱家自制的番薯粉也卖掉了二十斤，每斤三文钱，得了六十文钱。”赵永忠补充道。

赵四娘一听，暗叫不妙：我的亲爹呀！你没事儿提什么番薯粉呀？

“这番薯吃又吃不完，卖又卖不出去，眼看放在地窖里就要坏掉了，没成想打成粉居然能赚钱，可以说是无本买卖呀！”杨氏一脸喜悦道。

“原本弄这番薯粉是打算做番薯面条的，谁知道单卖也能卖出钱呢！”姜氏也喜道。

“提起这番薯面条……”

赵四娘一直盯着赵三娘，一见她开口说到“番薯面条”四个字，忙接口道：“这番薯面条早一天做晚一天做也不打紧，只要把番薯粉保存好，哪怕过几个月做也成呢！倒是这番薯可等不得了，多在地窖里放上一天坏的就会多一些。我看咱们这几天先把别的活儿放下，抓紧时间打粉吧！”

“嗯，这事儿确实拖不得，是得抓紧干！早一天打成粉，早一天安心呐！”杨氏第一个点头表示赞同，姜氏姐妹也跟着附和。

听到赞同声，赵四娘忙邀功道：“为了让家里早日把番薯粉给打出来，我今儿还特地去订了两个瓦缸。这下咱们就不愁家里的缸不够用啦！”

见到大家纷纷表扬赵四娘考虑全面，赵三娘撇了撇嘴，心想：明明是妹妹在外面乱逛耽误了回家做番薯面条，生怕我说她，就扯到打番薯粉上。现在倒好，她不但没有过还有功了。

赵四娘见赵三娘一脸不服气，决定恶人先告状，说道：“二姐，听说今天卖出去的番薯粉大部分是由你过滤的？”

赵三娘一怔，随即点头，问道：“这又怎么啦？”

“过滤得不够细致……”

“你要说话！为了过滤番薯浆，我特地找了个筛眼最细的筛子前前后后过滤了三遍，这还叫不够细致？那啥叫细致？”赵四娘还没说完，就被赵三娘不客气地打断了。

赵四娘摸了摸下巴，强自镇定道：“那就是过滤好的番薯浆浸在水缸里的时间不够长。我就说嘛，怎么才两三天的功夫番薯粉就制出来了？这也太快了！二姐，当初我可是教过你怎么辨别番薯浆浸没浸好的，你真的有照做吗？”

“这……”赵三娘性子有点儿急，为了早日做出番薯面条，就没完全按照赵四娘教的步骤来，撺掇着她娘和小姨在中间缩减几个环节。

赵四娘眼睛一亮，心下暗喜，接着一本正经地教训道：“虽说在幽州这番薯粉咱家还是头一份儿，可它的制法并不难，加上今天我还把这制法告诉了酒楼的掌柜，相信不久以后别家也会陆陆续续做出来。都说“不怕不识货，就怕货比货”，这一比较下来，恐怕人家就会知道咱家的番薯粉是偷工减料做出来的。二姐，你是不知道，咱家做出来的番薯粉无论是色泽还是香味，都够不上我师父给我瞧过的样品呢！”

其实赵四娘时不时会去看看番薯粉的制作进程，早就知道赵三娘她们没有完全照着自己教的来。她心里也不以为意，毕竟以后当做粗粮贱卖的东西不值得做得多么精细，因此她也就睁一只眼闭一只眼，都懒得去指正。而这会儿她忽然假模假样地提出来，完全是在故意找茬。

“月娥呀，这就是你们做得不对了！一件事，要么不做，要做就要做好！哪能心存侥幸，觉得能糊弄就糊弄过去呢？偷工减料这可不是咱家的品格！”姜老爷子厉声斥责道。

姜氏、姜月娥和赵三娘都被说得抬不起头来，纷纷低头认错，表示以后再不敢犯。

赵四娘原本只是想借机摆脱窘境，没想到她外公居然把这件小事儿看得这么严重，会这么严厉地教训赵三娘她们，登时觉得心里很过意不去，忙替她们解围道：“这也不能全怪我娘她们，她们也是为了铺子里的生意，才会这么赶的！说起来今儿咱们能赚到一百两的方子钱，全靠我娘她们赶制出了番薯粉呢！要是再晚两天，咱家的丸子哪能碰巧给镇上的贵客尝到，酒楼的掌柜又哪会那么爽快就给出了一百两的高价？估计拖到那时候，人家掌柜肯不肯掏钱买方子还二说呢！”

杨氏听了，拍手笑道：“这也算是歪打正着了！老头子，你就别怪她们啦！”

姜老爷子脸色这才稍稍缓和些，正色道：“这事儿暂且不提。提起这一百两银子，永忠，这钱还是你拿着，我不能收！”

姜老爷子一面说，一面从怀里取出那张女儿女婿硬塞给他的银票，递给赵永忠。

“岳父，不是说好把这钱做本钱的吗？您给我做啥？”赵永忠连忙推辞，坚决不肯收下。

姜老爷子摇摇头，说道：“本钱的话，有那五两银子就够了！这一百两是四娘卖方子得来的，理所应当归你们家所有。你们刚从家里分出来，不是只分到了四亩地吗？还是用这钱再去置些地吧！还有虽说你们也分到间屋子，可孩子们大了，一间屋子根本不够用，还得再盖两间才行。正好有这钱，