第45章 心慌慌(七)  香夏:小镇情欲多

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第45章心慌慌(七)

“有!”小弟马上点了点头,恭维道:“姐真识货,我们这春天酿下来的桑梓酒没多少了,师傅说不到入秋那肯定卖完,再不喝的话就得等来年了。”

“今天有什么新鲜的鱼?”林铃在旁谗谗的问道,似乎她肚子很饿了,有些兴奋的说:“对了对了,那要那个卤味拼盘!”

“今天老板来了,按规矩不让点菜。”

小伙计一脸的为难,在旁刚想解释的时候,知性少妇就点了点头说:“知道了,按人头算吧!你就和厨房说有好的上就行了,钱多少没关系,只要菜好吃就行了。”

“恩,好咯!”小伙计答应一声就下去忙活了,似乎也没因为这阔绰的语言有什么惊讶,或许来这吃饭的人都喜欢这样豪迈一声吧。

张东算看明白了,这老饭店还真他妈是霸王生意啊,现在仔细想想那店里边一没菜单二没挂牌子,人家连个单子都不挂。你不认货就别上门来,吃什么顶多服务员和你说两声,看样子那菜还因为时令的关系经常更改。

看这菜园子的感觉,似乎这就是招待一部分关系户的地方,与那吵杂的饭店环境一比确实好了许多。不过离谱的是这也有霸王条款,老板来了居然不让点菜,看那说法就是给你们上什么你们就吃什么,不吃拉倒,生意能做到这地步也太牛b了吧。

张东震惊啊,知性少妇似乎看出了张东的疑惑,马上笑mī_mī的解释说:“这菜园子里一直就这样,老板来了肯定是来试些新菜的。他们上市场的时候买东西都不固定,什么新鲜什么好就买什么,所以没个菜单给你看,基本上就是后厨有什么就做什么。”

“生意做到这份上,确实是厉害!”张东摇了摇头,依旧不敢苟同这一系列的霸王条款,这饭店要开在城里的话,恐怕三天不到就关门大吉了。

“要不是那边生意太好了,老头子还不愿把这菜园子也收拾出来。”林燕虽然感觉别扭,但为了不让气氛太尴尬还是在旁边开了口:“你真别说,人都是有犯贱的时候,老头子也得罪不起这镇里县上的官老爷,没办法这在这边池子上搭这几个亭子的,规矩多装修也破,可照样天天爆满。”

“这不挺好的,又多了些钱赚。”张东倒是纳闷了,别人是怕买卖少了,这老头怎么还怕买卖多了。

“他也怕那些当官的打白条啊!”林铃在旁鄙视了一下,明显一副嘲笑土包子的口吻说:“以前这镇里开的饭店,很多家都被那些官老爷吃跨的。老头子说不怕那肯定是假的,所以他这菜园子可从不让人打条,而且一桌坐下来,屁股一着地就收二百的茶水钱,跟在抢似的。”

“什么?”张东傻眼了,一桌二百茶水费,搞没搞错啊!在这小破地方吃个饭有时候都不用二百,这屁股一沾钱就先收了,太狠了吧!

“这也是他精明的地方!”知性少妇微笑了一下,明显是另有所指。

林燕姐妹听着俩有些糊涂,张东思索了一下倒是恍然大悟!看了看旁边那貌似是官大爷的几桌,摇了摇头嘲笑说:“这老爷子心思还真精啊,要不是利用了这些人的犯贱心理,恐怕他和其他人一样做买卖,这老饭店早就被吃垮了。”

人都有犯贱的一面,有时候本身感觉不出来,但很多事情一说就理解得通了。就像是老饭店那边一样,饭菜好吃是不假,但如果没那些奇怪的规矩可能没办法红火成那样。

一坐下来,茶水钱先收,服务态度冷淡,吃完是恨不能直接撵人走!在这讲究顾客就是上帝的年头,似乎这一切都与之背道而驰极不科学,但恰恰是这一点引起了人性内一种近似于犯贱的倔强,习惯了别人好声好气的招呼着,来这吃饭被冷落反而能满足心中有些扭曲的感觉。

而宣传效果看似都是坏话但却有着很截然不同的反应,这年头什么样的饭店没有,有钱的话什么服务没有!一桌朋友凑一起喝喝酒吹吹牛,天南地北的大酒楼谁说不出几个,谈什么服务态度很好之类的地方有的是,那都是俗气得上不了口的话题。

可偏偏就有这么一家店,不待见客人,甚至恨不能轰走客人!一进来就不给你好脸色看,上菜的时候连招呼的人都没有,进门了还得自己找座位,没座的话后边空地上蹲着去,有时候连个板凳都不给你!

再有钱你进来,心情不好菜都不让你点,爱吃不吃,不吃滚蛋!碰上东西卖完了没人理你,想在饭口吃点东西就和别人一样排队等去,在这也不缺你这几个钱,其嚣张的态度往往让人有想体验一把的冲动,体验完后又成了一种卖弄的谈资!


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