回到酿酒坊里,姜师傅蹲在两筐葡萄面前,蹲了很久,仿佛要从中看出一朵花来。
从这天起,姜师傅吃住在酿酒坊,与这两筐葡萄较上了劲。
他先按白酒的酿造方法试了一遍,洗净,碾碎,滤汁,蒸煮,发酵。
二十天后打开一看,颜色倒是红的,喝了一点,又酸又涩,完全不能下口。
姜师傅不服气,接着再来,将公子说的想了一遍,这回洗净后加了糖,碾碎,滤汁,想到果子不比粮食,粮食需要蒸煮才能软烂发酵,而果子水若加热了会变酸,就省了蒸煮这道工序。
十天后打开喝了一点,酸甜倒是适中,只是颜色较淡,味道也不浓。
好歹比上回进步了许多。
仿佛看到了希望的曙光,姜师傅再接再厉,又重新酿了一小坛。
不得不说,姜师傅在酿酒方面真的是个人才,一个半月后,姜师傅带了信给柳沁。
当柳沁再次站在酿酒坊外的大树下,姜师傅满脸欢笑的抱着个酒坛子跑了出来。
双手小心翼翼的样子,仿佛抱着个金娃娃。(www.520dshu.com 520读书网。)
☆、第一百二十九章 醉酒
姜师傅抱着酒坛子,呵呵傻笑着站在柳沁面前。
柳沁挑挑眉,看这模样,是好消息了。
只是笑这么半天,不会真傻了吧,还让不让人品尝了?
“姜师傅。”
柳沁好心提醒一下。
姜师傅才蓦然醒过来,有些羞赧,蹲下身,将手中的坛子小心翼翼的放在地上,简直比对自个儿子还经心,生怕磕着碰着。
柳沁看得有些想笑,心里不厚道的想到,若自己来个飞毛腿,给那么一下子,姜师傅会不会当场痛哭失声呢?
“公子,你试试。”
姜师傅轻手轻脚的揭开封盖,满脸喜色的邀请柳沁。
这一说,才想起手边连个碗都没有。
正要回去拿碗,就听柳沁对边上一人说道:“长兴,将玉杯拿出来。”