“顾小兄弟，这是我的名片，我是五城区全味斋的采购员，我今天来找你的主要目的也是想问问，你这小白菜能不能长期供应

？”

顾仲景微微一笑，懂了，原来买这车菜是为了卖他个好啊。

他也承这份情，就道：“能，刘大哥放心，都是一样的质量。”

刘国安松口气：“行，顾小兄弟是个实诚人，但是这价格你看……”

顾仲景：“价格不能再少了刘大哥，就是四块钱一斤，再少我就得亏了，这菜是无农药无化肥的有机蔬菜，你拿去化验一下就

知道了，这菜的营养是普通菜的十倍。”

刘国安对他的话不怎么相信，但他还是道：“行，不能少就不能少吧。对了，你这除了小白菜还有什么其他的菜吗？”

顾仲景心里一动，问道：“刘大哥说说看都要些什么？”

刘国安见他神色自信，只当他那里真的有很多种蔬菜，当下一股脑的报出一大串菜名，都不带犹豫的。

顾仲景赶紧打住：“诶，刘大哥你这说的太快了，我也记不住，这样吧，你给我列个单子，只要有的，下次我都给你送来。”

刘国安闻言从车里翻出本子写了一大页，顾仲景看了看，大多数都是普通蔬菜，只有少数几种是比较稀有的。

他回忆了一下这些菜的生长周期，最慢的也就七八个月，按照空间流速，最多也就十天就成熟了。

他沉吟了一下后，给周期短那些菜底下打了个勾，道：“这几种我后天给你送来，其他的过几天成熟了我再给你送。”

“行，那就这么说定了，合同等后天我一并带给你。”刘国安喜出望外，没想到顾仲景这里的菜真这么齐全。

“对了，下次这菜我给你送到哪里去？”总不能一直在人家农贸市场交易吧？

刘国安笑道：“这样，你告诉我个地名，这菜下次我自己来取就好，也省了你的麻烦。”

顾仲景心想，真是瞌睡来了就送枕头，他这还正巧没有车呢，当下对刘国安的观感也变得更好了，这军人就是不一样，不管是

在役的、退伍的还是末世后的，他们都是最值得敬爱的人。

两人商谈一番后，各自分开各干各的事去了，顾仲景也推着他的小三轮再次进了菜市场，明天元元就要回来了，他们已经整整

两个星期没见面了，顾仲景想给他做点好吃的补补。

他的元元太瘦了。

第16章 红烧r_ou_

虽然才秋天，但天气却越来越冷了，孤儿院里的孩子们一个个都被孟妈妈.逼着穿上了秋衣秋裤，外面再穿个小外套，既不臃

肿又保暖。

由于院里的条件不怎么好，所以六岁及以下的孩子们都没上幼儿园，幼儿园的教程简单，孟妈妈干脆就自己教了，等到了年龄

就可以直接。

所以孩子们平时都乖乖的在院里玩，更大一些的孩子要么在住校，要么乖乖上学放学，回来的时候帮着做些力所能及的事，照

顾弟弟妹妹他们更是得心应手。每隔几天还要接待一些来做志愿的大学生和□□的夫妇/夫夫，小大人们也是很忙的。

而今天周末，整个院里的孩子们都满脸挂着笑容，眼睛里的期待挡都挡不住。

因为厨房传来的一阵阵香气挡都挡不住的往鼻子里钻，小崽子们连玩都不想玩了，守在厨房门口眼巴巴的看着此刻正在厨房里

挥着大锅铲做菜的顾仲景。

小月：“香香，吸溜……”

小星：“是啊，好香呀，景哥哥在做什么呀？”

小月：“r_ou_r_ou_。”

小颖：“我听孟妈妈说景哥哥在做红烧r_ou_，好香呀。”

小明：“可以吃了吗？我好饿饿。”

小颖：“我也饿。”

窸窸窣窣的声音让顾仲景失笑，他动作有条不紊的处理着食材，准备大展身手好好做一顿，给小崽子们改善改善伙食。

孤儿院的大厨房做菜用的锅很大，做大锅菜倒是方便。

顾仲景把买来的四十多斤五花r_ou_“吨吨吨”的切成了大小均匀的小块，把切好的五花r_ou_用开水焯一下。

锅内放入花生油，放入小块冰糖中小火炒糖色。直到锅内开始冒烟时，冰糖溶化变成深褐色。再加入大葱，姜片，八角炒出香

味，再加入五花r_ou_小火煸炒至五花r_ou_出少许油脂，并均匀上色。

接下来加入清水，水量刚没过r_ou_块就好。加入盐，生抽，老抽，料酒。然后加盖大火烧开后，转小火焖约一个钟头，当汤汁剩

1/3时把姜片，八角，大葱夹出。

一个钟头后，开盖中火将汤汁煮至浓稠，一大锅红烧r_ou_完成，期间火候一定要掌握好，做出来的红烧r_ou_肥而不腻，入口即化，

香的能让人把舌头吞下去。

褚彦回来的时候，一群小崽子早就在食堂门口徘徊了，看着顾仲景和院长阿丽他们忙碌的身影，只恨不得那r_ou_马上就可以吃了