第44章 1.5  方宅十余亩[系统].

关灯 护眼 舒适     字体:

上一章 目录 下一页(1/2) 繁体版

亲爱的书友,您现在访问的是转码页面,会导致更新不及时及无法正常下载,请访问真实地址:http://m.shubao1.cc/131036/44.html

因着锦标社、霸王社与命社的乱斗,场面乱成一团,郁容之后完全忘了猎物的事。看好☆看的Ψ带v↑i文就来就要/耽美▅网

现在一看,数量真真不少。

“三、四、五……”小河孩童心性,兴高采烈地点着数,“十四,十五……”

野山鸡有二十一只,十四只野兔,居然还有两只成年的豺狼。

可怕的收获。郁容不由暗想,万一哪天昕之兄失业了,去当个猎户保准也能发家的。

开玩笑的。

寻常猎户哪能在一天打到这么多的猎物,猎场到底不是真正的山林,专门圈出一片地,动物都是半圈养的,才能让狩猎之人玩得尽兴。

回到眼下。

郁容觉得昕之兄这朋友当得实在够意思,大方、爽快,这么多的野味眼也不眨地就送给了自己。

着实壕气。

如此感慨着,淡定地接受了这大手笔的馈赠——他对那个男人爱送东西的举动快习以为常了,反正珍贵如那一匣子的珍珠都收了,再有什么老虎豺狼的,不足为奇。

唯一为难的是,这一地的野味实在有些多,怎么处理是个问题。

第一反应自是作药用。

鸡肉滋养不说,野山鸡更有强筋补血之效。

野兔则全身皆药。兔毛疗烧伤,兔骨治疥疮,兔肉保健益气、凉血解毒,兔肝明目退翳、利肝补劳,兔脑入丸制膏,对冻疮、火烧和皲裂有强效,便连粪便也是一味药。

豺狼的皮肉骨头同样可入药,尤其是豺肉,虽不好吃,制成腊肉即为良药,人吃了补虚消食、增强骨力,主治跌打,散瘀消肿,对痔瘘亦有疗效。

东西是好东西,就是太多了……趁着新鲜,叫上一家子老老少少的,处理起来得费好一番的工费。

豺狼不提,这么多山鸡野兔全作药用,其实没必要。

便稍作盘算,郁容去了趟村口客栈。

老板过来捡走了最肥的两只兔子和四只山鸡,给了一吊半的文钱意思一下,两人都没讨价还价。

其后,挑了几只卖相好看的兔子和山鸡,给户长和林三哥家各送了一只山鸡与野兔。

当家做主就得懂些人情世故。

户长是督税管土地的乡官,稍作打点自是必要;林三哥是生意伙伴,经常不在家,偶尔照顾一下他在家的老父老母,是为仁义之举,也好巩固双方良好的合作关系。

郁容又亲自送了两只野兔和两只山鸡到老里长家,承蒙照顾,有好东西当然不能忘了对方。

这边做完了人情,郁容回到家,哑叔跟三个小孩已经忙得热火朝天了。

山鸡与兔子各留一只,用前些天下雪储备的冰块保存着,留作晚上和明后天吃。

剩余的,山鸡经过开水滚烫,全部拔毛,野兔与两只豺狼,被哑叔技巧娴熟地剥了整皮。

野山鸡的毛相当好看,作家用有不少用处,就由努力想帮忙的小河,拿去清洗晾晒了。野兔与豺狼的皮毛得鞣制,跟处理虎皮一样,先让太阳晒干,再放缸里浸泡,暂且不必管。

遵从郁容的意思,哑叔凭借出神入化的刀工,对豺狼与兔子进行了肢解。

取出兔脑单放,骨与肉完美分离。

钟哥儿和明哥儿拔完了鸡毛,便去给哑叔打下手,将一部分兔肉撒盐腌制,一部分作成酱肉……如此可以长久储存,既作吃食,又能药用。

大家都在忙活,郁容也没袖手旁观,去厨房烧起了大锅灶,将山鸡分趟数熬制——山鸡肉少而硬,腌制腊制什么的没必要——肉烧得稀烂,随即去骨。

骨架子全被捞了出来,放橱柜里存储着,全给梨花作口粮。

再盛出几大砂锅鸡汤留着自家吃。

剩余的鸡肉继续煎煮。去药室取杜仲、茯苓、人参等名贵药材,放入其中,熬制数次,滤液浓缩,再用浸膏之法进行渗漉,加入白酒,和蔗糖制成的糖浆,按照一定的配比,便可制成山鸡大补酒——是极为珍贵的大补之药,封口放置在阴凉之处可久存。

说着挺简单,架不住鸡肉分量多,全部制成大补酒,得花好一番的工夫与心神。

郁容让小河看着灶火,分.身忙去处理兔脑和兔肝。

冬天气温低,肉撒了盐可以存放一段时间,兔脑与兔肝却不能久放,需得赶紧炮制。

郁容又叫了明哥儿帮忙。

将兔脑去膜与血管网,研磨制胶,经过化学处理,便成了干脑粉。干脑粉只要保存妥当,放置一年半载的,不担心失去药性,是为制作兔脑丸什么的原材料。

兔肝火炙,配上栀子、黄连等几味药,蕤仁浸汤去皮,羚羊角磨粉,郁容直接制成了绿豆大的兔肝丸。

加班加点的,熬了两个夜晚,兔肉吃厌了,山鸡汤也喝到腻,两大三小终于处理完了所有的野味,除却皮毛还等着鞣制,兔肉与豺肉,以及山鸡的内脏,或是腊制,或是腌了风干,或作成了肉酱,剔出的骨头洗净晒制,留作入药之用。

兔脑粉留着自用。

制成的兔肝丸,和好些坛子的山鸡大补酒,只留少许以备不时之需,又悄悄分了一部分放在系统商城上兜售,剩余的连同那些六味地黄丸,一起交付了林三哥,由他自己找渠道出售,或直接转交匡万春堂……郁容都不管。

得了便宜的少年大夫,忍不住想卖乖一下:昕之兄真会给他找事,害他忙了几天,差点连喘口气的时间都没有。

这样吐槽着,郁容仍是忙中抽闲,经过一番精心思虑,选用兔


第44章 1.5(1/2),点击下一页继续阅读。

『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一页 TXT下载