那天是个大晴天,风和日丽。董传林按正常计划去清炒房学习。
前两天都在练习握锅铲的手法及炒药姿势等内容,并未上手操作。练习了两天,师傅见他掌握不错,便提出让他炒一锅试试。
需要炮制的药材是白茅根,要将其炮制成茅根炭。
炮制茅根炭的重点在于翻炒的均匀度和成品形状,若是炒制程度未把握好,可以直接导致一锅药材全毁。
细心教导董传林各种注意事项后,师傅让他动手炒药,吩咐其他学徒添柴望火。
炮制茅根炭难度不高,只是翻炒时间稍长,需要右臂不断运动,比较辛苦。再加上夏季燥热,要时刻注意锅中药材情况,有火星必须喷清水浇灭,否则会影响到药材或是严重到着火。
董传林耐着手酸,在师傅教导的目光和卢志明憎恶的目光下炒完了第一锅茅根炭。
“不错,第一锅有这个水平可以了。再练几次就能和他们比了。”师傅给的评价挺高。
董传林一边谦虚一边暗自高兴,压根没注意到他人异样的目光。
紧接着,学徒们轮流各炒了一锅,师傅在旁边盯着。
大伙儿的表现都不错,师傅是满意。后来他又示范一次,提醒每个人的失误点,然后把锅铲全权交给学徒,自己在一旁把关。
不知是董传林进步太快,还是茅根炭的炮制难度太低,炒了几次后董传林跟上步伐,甚至有几次比其他几个先学的人炒的还好。
有实力猛将在后头追赶,学徒苦不堪言,个个对董传林没好脸色。
时间匆匆流逝,再次轮到董传林大展身手,这回给他生火的人碰巧是和他有仇的卢志明。
“麻烦你了。”董传林面无表情的说感谢词,看着对方臭着脸放火他心情顿时晴朗。
最喜欢看他看不惯又干不掉自己的模样。
预热,下锅,翻炒,喷水灭火星……
炒药锅的温度越升越高,茅根内部的温度也逐渐变高,间而产生小火星。眼看小火星数量明显增多,董传林伸手去拿喷壶……落了空。
周围找了一圈,愣是没见到喷壶在哪儿。锅中的药又不能停,董传林有些着急,斥道:“喷壶呢?赶紧拿出来!”
“吼什么吼,你哪只眼睛见我们拿了!”高个子学徒火力猛,怒声反驳。
“师傅,喷壶不见了!”董传林懒得和他们争,一嗓子把在门口聊天的师傅喊回来。
师傅一看这情形,也急了,“愣着干嘛,还不找!”
学徒们纷纷应话,手忙脚乱地找喷壶。
锅中的茅根黑了大半,董传林忍不住说道:“师傅,能不能先起锅,等会再复炒。不然再炒下去一锅药材全毁了。”
“行!”师傅连忙应道,转身去拿容器。
锅中的温度越来越高,火星密密麻麻,容器刚送到董传林手边,锅内的小火星倏地聚集成团,染上每一根白茅根。
情况紧急,白茅根顿时燃烧起来,惊到众人。有人嚷嚷,有人打水,有人撤离现场,一时间乱成一锅粥。
董传林离得现场最近,看到燃起的小火苗他瞬间反应过来,转身去拿身后放着的锅盖。
“水来了!水来了!”
他一转身,学徒手一滑,一盆水径直地泼上去。学徒的声音顿时弱下来,拿着空荡荡的盆手足无措地立着。
迸溅的水珠掉落在锅中,将小火苗浇灭。局面得到控制众人皆停手,长吁一口气。
转眼再看董传林,水珠顺着发丝滑落,衣服全部湿透紧紧贴着身体,狼狈不堪。
作者有话要说:
瞧,昨天董传林刚啃完韩松。今儿他就乖乖地说了昨天打死都不愿说的话。
总结:对方嘴硬就献上一个吻,亲到他嘴软再松口。
(不管用可以找董传林算账)
第59章第59章
炒茅根炭扬起的灰撞上水死死黏在脸上衣服上,董传林受不了这股粘腻狼狈,抹了一把脸与师傅告假,急匆匆往屋里赶。
样子太过狼狈,董传林怕被熟人瞧见,一路上快马加鞭。冲回屋里,他急忙去井里打了两桶清水,吃力地拎到冲凉房。