“没事,我是很希望卓憬可以跟着你们多出去闯闯,毕竟是男孩子,总窝在家里像什么话?”卓大哥向客厅看了一眼,小声道,“是卓憬他妈总不放心,毕竟女人跟我们男人的想法不一样,不过卓憬近日来长进了不少,看情形,你佩姐离松口不远了。”
我笑了笑,“其实佩姐的担心也是可以理解的,卓憬从小就在你们身边,基本上没有离开过你们的视线。不像我们,我们几个在外面野惯了。”
“以前你都是一个人生活的?”
“以前跟着白爷生活了二十多年,他也是一个烧菜好手,可惜没跟他学到半点厨艺。”我说道,“那时总觉得有人做这些,自己就不用学了。”
卓大哥回头看了我一眼,表情有些苦涩,“人类都是有寿命的,我们终归是要离开的,到最后还是凡事都要靠你们自己。”他顿了顿,摆手道,“哎呀,烧菜大忌!”
“什么?”我不解。
卓大哥笑道,“烧菜时一定要心情愉悦,这样烧出来的东西才会好吃,心情会影响到食材主料,调味色相。”
“心系食,食走心?”
“你说对了!”卓大哥道,“特别是熟悉你的人,一吃你做出来的东西,就会知道你在做这道菜时,心情是好是坏。”
“真会这样?”
卓大哥点头,“你在烧菜时,会不经意间把自己的心情也当成一味佐料放进锅里。”
我回想着白爷烧出来的菜,那老头技术娴熟稳定,好像从来没有失手的时候。
有时白爷前一秒还在跟我吹胡子瞪眼,下一秒就钻进厨房了,即便是那样,我也一次都没有尝过他失败的厨艺。这么说他在烧菜时,心情一直都是舒畅快活的?
那老头内心这么强大吗?被我那样刺激,心态也一次都没崩过?
慌神间,卓大哥的第二道菜下锅了,我一看,是炒小青菜。
“我喜欢这个!”我指着小青菜,“这个应该比鱼好学吧?”
卓大哥笑道,“其实这些都是相通的,烧菜只要会个一样两样,回去慢慢一琢磨,十样八样就全出来了。”
我站在旁边看着卓大哥忙活,努力记着他的手法和步骤。几道菜下来,记忆凌乱了。
坐到饭桌前,看着一桌的饭菜时,整个人都是懵的,只记得这些菜出锅的先后顺序。关于卓大哥口述的食谱和他料理的片段,好像跟这些食材被一起扔下锅,翻滚炒熟了。
“小白,你愣什么呢?”
“啊,没什么,被卓大哥的厨艺惊艳到了。”我说道。
“那以后常过来吃饭。”佩姐笑道,“就当这里是自己家,六口之家。”
卓憬说道,“对啊,以后你跟水墨……”他看了一眼肖愁,撇撇嘴,“你们三个常来。”
卓大哥说道,“对对对,肖愁这孩子我是真喜欢,沉稳安静,不像我们家的臭小子,说话做事都没个分寸。”
“你那么喜欢他,认他当儿子好了!”卓憬不满道,“你看你拍他几次后脑勺后,他还会不会沉稳安静!”
“卓憬!”佩姐道,“你要是能像肖愁一样听话懂事,你爸还会打你?”
卓憬斜眼看着肖愁,一脸不悦地嘟囔着,“一个两个都这样,真不知道他到底有什么好的……”
肖愁面不改色的夹菜,好像谈论的事与他无关一样。
佩姐给卓憬夹了块鱼,“以后不管是在黑市帮忙,还是去玩你们的什么远狩猎捕游戏,都要小心点。”
我惊讶的看着佩姐,卓大哥也瞄了佩姐一眼,而后偷偷给我递了个眼神。
卓憬倍感意外,激动道,“妈,你不反对我去替天行道了?”
佩姐悠然道,“你现在这么有本事,都能去替天行道了,你做的事老天爷都不管你,我还管你什么?”
“真的!”卓憬兴奋道,“妈你终于想通了!你说吧,要我怎么报答你?”
“报答就免了,但是你一定要听水墨的话。这段时间你确实也长进不少,能看出来,水墨在你身上没少费心,你跟着水墨,妈也放心。”
水墨连忙端起茶杯,“感谢佩姐这么信得过我,以茶代酒,敬你一杯,也敬卓大哥辛苦操办的这一桌子美味佳肴。”
我们也一起端起茶杯。
卓大哥笑道,“不辛苦,我这个人就喜好个打猎和下厨。”
卓憬起身骄傲道,“从现在开始,我就是你们队伍里的正式成员了,再也不是什么后补主力了,以后你们走南闯北都不能少了我!”
水墨正色道,“不管去哪,都要常回家看看佩姐和卓大哥,儿行千里母担忧。”
佩姐笑笑喝了口茶。
我看着水墨和佩姐,心道,平局啊。