“还是按照之前的安排学习三种，这次教你的是烧、扒和煮。”

杨兴盛说的没错，这三种技法确实包含了很多鲁菜里的知名菜。

烧就不用多说了，烧鸡烧鱼烧大肠烧海参都是耳熟能详的菜。

扒更是如此，扒菜可以说是鲁菜的招牌之一，最为著名和地道。

最后一个煮，看似十分简单，但是使用广泛同时对于火候的要求也一点儿不能含糊。

鲁菜里知名的奶汤蒲菜、奶汤鲫鱼等奶汤菜都是用煮的方法进行烹调。

就在杨振兴继续在爷爷的指导下练习新的烹饪技法时。

其他人也在悄然执行着自己的计划。

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