第四百一十七章 炸串和鸡架  盛唐小炒

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白锦儿的动作比马冠英想象的要快的多。

本来他以为早上说了那么一句,瞧着这小姑娘好像很有兴趣的样子,来是一定会来的;只是按着他记忆中的白老头的处事方法,最早,也要等到明日早晨,甚至下午才过来。

可没想到的是,他们下午就过来了。

听着前来禀报的人说的话,马冠英微微颔首,

“只有那个小姑娘过来?”

“是。啊也不全是,她还带了一个小男孩,还有一个更小一些的姑娘,瞧着,好像六七岁的模样。”

马冠英的表情有些微妙。

“没有大人跟着么?”

“没有,我看锅碗瓢盆诸如之类的工具,好像是那个小娘子花钱雇人,从城里搬来的。搬完那些东西之后,那几个人就走开了。”

“方才过来的时候,我瞧见那小娘子已经将东西都准备好了。估计这会儿,已经开始卖东西了才是。”

“哦?”

“那你看见,她都卖了些什么?”

“未曾。来时只是才将要用的器具摆好,不过看着那些准备的东西,想来应该是吃食之类的。”

“这样啊,”

“郎君可要去看看?”

“不了,”马冠英低头,看着手中的账本。他的右手手指前竟摆着一个纯银打造的小算盘,比手掌大一些,做工十分精巧漂亮。

“我现在手边还有些事情,”

“等到做完了再说吧。”

“那边的人,你也惊醒着,毕竟还是孩子,叫其他人稍微关照些即可。知道了吗?”

“喏。”

应了马冠英的话之后,前来报信的仆从便低着头走了出去。

......

“嘿咻,”

白锦儿将串好的一大盘蔬菜和碎肉,从桌子底下的大桶上抬了出来。这是一个大大的木盘,摆在桌子上的时候占掉了桌面半个还要多。上面堆满了用竹签串好的各种小串串,一串约莫就一个手掌长短,

除了堆积如山的小串串,还有一大个木碗,里面装着些剁成了小块的,看着像是肉块之类的东西。

至于桌子的另半边,则摆着一盆和好的油面。

桌子就摆在油锅的旁边,而此时的油锅已经开始冒像小鱼吐的那种细细的泡泡。

白锦儿他们来的早,还没到下午开市的时间,不过等着他们全都准备好之后,也陆陆续续的有人过来了。他们这卖吃食的倒是不少,只是像白锦儿这样子,

还真没有别人。

白锦儿大概估计了一下这块空地的大小,要是要摆桌椅板凳的话也不是不可以,在外面她也不是没有见到这样做的人。可是如果真的摆的话,其实也摆不下几张,

出台速度慢,后面的客人就必须得站着等着。等着等着,这客人就容易流失。

在这样人来人往的市场里面,卖快食是最合适的。但是诸如卖胡麻饼啊蒸饼之类的,这儿已经有很多了,晚去的自己和他们比起来,肯定是不怎么占优势的。

思来想去,白锦儿便决定卖炸串。

炸串和自制土豆丝饼,既好吃速度又快,面饼也管饱,在前世的小吃市场里可以说是占据一方的霸主。做炸串也不难,不算大的体积也容易让客人吃下更多去。

正好家里做菜剩下的各类碎肉和蔬菜还多,白锦儿便叫着林信平和林信云中午不回家了,回店里跟自己一起串串。


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