第36节  食神,我想喂你袋盐

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些不习惯了。

“师叔,我肯定不辜负你的期望。”白司琛深吸了一口气,对杨巍保证道。

杨巍微微一笑,满意地点点头“那就好。”

突然,杨巍像是想到了什么,眉头稍稍一皱“郭楠今年怎么回来了?他不忙工作了吗?”

提到郭楠,白司琛的脸色“唰”地一下就沉了下来。

“他说是回来陪师父过年,还给了师父一张几百万的卡说是菜谱换来的钱。不过,我看他肯定是另有所图,肯定在打什么如意算盘。”

对郭楠,杨巍同白司琛一样嗤之以鼻。

这些年,郭楠的事业蒸蒸日上,仗着有公司支持和当年食神锦标赛冠军的名头,他没少赚钱。

曾经杨巍也和郭楠共同担任过一些比赛的评委,每一次,他都对自己颐指气使,丝毫没有把他当成师叔。就像这次的厨神料理锦标赛的初赛,他也想过只手遮天。

可又有什么办法呢?谁让自己的师兄心软,耳根子也软呢?不过郭楠做了什么过分的事,只要肯认错,郭振霖照样可以当做什么都没发生。

“罢了,希望你师父能留点神吧。”杨巍摇摇头,失望地转过脸看向窗外的风景。

与其他的五星级酒店有些不同,晴天大酒店并不在市中心的繁华地段,而是在靠近大海的一处风景区旁。建在风景优美的地段,站在酒店的任何一处窗口都能够看到旖旎的风光,晴天大酒店是不少富人选择度假的好地方。

杨巍有晴天大酒店百分之十二的股份,算得上是一个小股东。因为其他股东手里也有不少的上市公司,所以董事会就交由杨巍暂时管理。

正是过年的时候,酒店里的不少厨师都请假回家过年,原本近百人的后厨,眼下只剩下不到三分之一。

白司琛这才知道为什么杨巍会这样急得带自己来,敢情是人不够,所以把自己叫来当帮手啊!

正是上午,酒店里接待的食客不多,在后厨工作的厨师比较清闲。当杨巍带白司琛走进后厨的时候,他们正坐着休息,少数几个人正盯着小伙慢炖的汤羹。

面对新人的到来,他们都对杨巍身边的白司琛充满了好奇,不同的眼光已经在他身上转了好几圈。

“从今天开始,他就跟着你们学习了。希望你们能够多多教他一些知识,拜托了。”杨巍客气地朝着他们鞠了一个躬。

厨师们都是好x_i,ng子,杨巍都开口了他们自然不会推脱,连忙点头答应。

白司琛深切地感觉自己是被杨巍给坑了……

师父不是说让他来教自己做菜吗?怎么是教给一些厨师啊?

“我先走了,有事的话记得给我打电话。”

将白司琛托付给他们后,不等白司琛开口问,杨巍便转身走出了厨房。

行政总厨不在,为首的资深厨师从房间里拿出了一套和他们一样的白色厨师服,递到白司琛手里的时候,眼神有些奇怪却也没有明说出来。

“快换上衣服吧,到中午,我们的工作就要忙起来了。”

既然来了,就不能辜负师父和师兄的期望。白司琛摸着厨师服上绣着的图案,长舒了一口气,酒店一级厨工?自己已经准备好了!

作者有话要说:

已经到月末了,感觉这个月自己有很大的进步,制定了一个新的计划,准备下个月继续努力!

美食小贴士:东坡r_ou_做的时候用的是冰糖,其实再放一点蜂蜜,味道会更香,不会是单纯的甜

第72章 072.五香酱肘

距离中午的饭点只剩下不到一个小时,白司琛明显感觉到空气中弥漫着紧张的气息。

从更衣室出来站在厨房的门口,白司琛环视着周围的环境:二百多平方米的面积摆放着各种各样的高档厨具,每个厨师都配备了一套属于自己的烤瓷刀具,洗干净的餐具一尘不染,几乎从里面看到自己的影子。

“别站着了,快准备准备工作吧。”资深总厨拍了一把白司琛的肩膀对他说道。

和郭氏老店的后厨不同,这里的厨房每个人都被安排了几道特定的菜肴。只要将自己分配的菜肴做好即可,其他人做的如何都没有影响。

今天是白司琛刚来的第一天,不知道自己的任务有哪些。别人都已经进仓库去拿食材了,他还呆站在原来,只是刚刚捋起袖子等着别人的吩咐。

见白司琛半天都没有反应,总厨皱了皱眉走到白司琛身边,将手里的胡萝卜塞给他“快去洗菜啊,一会就要上菜了,怎么还在发呆?”

“洗,洗菜?”白司琛诧异地看着总厨。

自己明明是来学习做菜的,不是杨巍亲自教学也就算了,怎么还要做洗菜这样毫无技术含量的活儿?

“杨先生是让我来学习的,洗菜这事,应该不归我做吧。”白司琛问道。

白司琛所出这句话的时候,整个厨房都安静了,刚才还都在忙着手里的工作。这下子,大家全都扭头看着白司琛,毕竟这可是第一个敢跟总厨这样说话的人。

杨巍虽然是晴天大酒店的临时管理人,可管理和后厨毫无牵连,总厨如果想的话,是没有必要给杨巍几分面子的。

好在总厨也是一个好x_i,ng子的人,白司琛这样顶撞自己,他并没有生气,倒对他产生了兴趣,十分好奇他是有怎样的本事来跟自己顶嘴。

“既然你是来学艺的,想来你的基本功肯定是到家了?”总厨这样问道。

要说做菜的手艺,白司琛还没有到登


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