第12节  娱乐圈美食担当

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可是随着时间的流逝,越来越多的人看见了商机,郊区的房价也在逐渐攀升,莫家父母急了,留了五万块钱做积蓄,准备用剩下的十几万买下两个办公室,可是那时候房价攀升太快,已经不够了,更别说用剩余的资金用来简装,所以经过一番考量,也就放弃了。

后来又去实地考察一番,发现在距离中心商业区几千米,步行大约十分钟左右有一些店面,最终选中了一个巷子里面的三间两层楼的店面,进行简单装修以后用来出租。

第023章 事业

最后挑中了三间距离商业街不远处的二层商铺,莫父莫母还是很公平的,东湖公馆的房子和这个店铺都有升值空间,所以他们把房子写在了莫少卿的名下,店铺写在了莫少宏的名下,这几年赚的租金全部都是贴补家用,兄弟两人都没有异议。

之前莫父曾经答应过他,大三以后可以把餐厅开起来,可是越到大三临近,居然又有反悔的迹象,所以基本每个假期,莫少卿都在各种餐饮店打工,他想让父母看见他的决心还有努力,莫父莫母看了很心疼,最后还是同意了。

莫少宏为了支持自己弟弟创业,把店面拿给莫少卿开餐厅,莫少卿也没有推辞,一家人推辞就矫情了,但是他也知道这一年七八万的房租是家里生活来源之一,所以提前就说好,只是租,房租照给,但是要等到盈利之后。

看见一家人都那么支持自己,莫少卿感动的同时,暗暗发誓,一定要做出一点成就出来。

因此,这次寒假的主要事宜是店面装修与开张的问题。到家以后,莫少卿放下行李,简单洗漱一番,吃了点东西就去了最近的银行一趟。

这几年,因为家里知道他课余在打工,所以每个月只给五百块钱生活费,保障基本生活。他把每个月攒下来的钱都存在了一张银,行,卡里。

“个,十,百,千……万,天哪!”莫少卿捂住要吐口而出的惊叫,自己卡里居然已经有五万块钱左右了,完完全全是自己赚来的诶!

莫少卿取出了一部分钱,小心翼翼的放好,打算去看店铺的装修情况。

智能手机的全面普及,各种app不断开发出来,其中以微博,微信,贴吧等为佼佼者。

一部分以发微博宣传为职业的人开始发展起来,称为网红。网红是“网络红人”的简称,是指在现实或者网络生活中因为某个事件或者某个行为而被网民关注从而走红的人。

而在网上被人所知的店铺则被称为“网红店”。这些年,s市各式各样的网红店铺林立,莫少卿去过不少。虽然他没有打算把餐厅发展成网红店,但是不得不说这样的宣传手段,对餐厅是有一定的有利作用的。

莫少卿家的店铺位于一个巷子,准确的来说是一个东西走向的小街道,买下这里的原因也很简单,这里没有餐馆,也就没什么竞争,而且离着商业中心不太远。

店铺后面就是高档小区,所以地方清净,更远的郊外,有一个大学城,主要是y市本地大学和s市大学分校,客流量肯定也不错,就是停车有点困难,周围也有几家生意不错的小店,主要是服装店,便利店,饰品店,美容院,鲜花店还有零食工坊,算是一条小小的步行街了。

对于店铺的装修莫少卿非常看重,殊不知那些网红店就是靠的优雅的环境和小资的情调来吸引顾客吗?

莫少卿深知空间食物出品一定会吸引大家的目光,但是光是食物好还不行,店面干净,漂亮也是必要的。餐厅初期,人手肯定不够,但是厨房这块,食物的进货,用别人肯定是不放心的,所以只能是自家人,父母退休还要有几年,因此莫少卿就把目标放到了伯母身上。

伯父过世多年了,老家全靠伯母王丽芳,她为人要强,拉扯儿子长大,还有田地要照顾,欠了一些外债,可她又不要莫父的帮助,莫家也就只能多给二老一些赡养费,其他的也帮不了她。

王丽芳的手艺那是没的说,可是莫少卿还是有些担心的,担心饭菜不合城里白领的口味,所以他还要另外再聘请一个撑得起场面的大厨。

店铺三间大概有一百多平的样子,二楼稍微小一些,因为厨房的吊顶比较高,隔壁的零食工坊只占了一楼,莫家就把二楼买了下来,那样就多了一个最东边的露台,按照莫少卿的想法,那里可以设计成人们喝茶聊天的地方。

莫对于风格设计,比起北欧风格和x冷淡风格,莫少卿更加偏向于绕复古简欧类的装修。他走进店里面,墙上的贴着浅色系的壁纸,外面阳光明媚,照进落地玻璃,让整个空间都变得温暖不少。

考虑到夏日炎热,最终还是选了立体刺绣花枝n_ai白色窗纱,内衬浅绿色遮阳窗帘,除地上铺着棕色马赛克花纹的地砖,了窗边的桌椅规整的拜访,其他深木色的桌椅都是随意排列的。

二楼是一个跃层的设计,一楼中间有个小天井,可以看见二楼的雕花铁制栏杆,栏杆上吊着花盆,垂着一些鲜花……

“怎样?可还满意来了也不说一声,我好去接你。”莫少卿回头看见自家大哥一脸温和的笑着站在楼梯上。

“满意,满意,哥,装的真漂亮,真是麻烦你了,谢谢。”

“一家人说什么谢,快坐。”两人随便找了个干净的椅子,就着饭馆的事情开始讨论。

“想到取什么名字了吗,我好去让人做广告牌啊!”莫少宏一边给弟弟


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