余下的炒茶工具，倒是没有花钱买，而是让自家男人跟在后山巡逻的乡亲们帮着寻了些三半枝桠的木棍，然后按着她的叙述跟比划，让张满囤利落的削制成能搅拌而且还能把茶芽、茶叶抖匀松散的工具，如此也算是方便了大伙儿。

林林总总的又忙活搬了几天，林宝珠就跟张满囤商量着搬去新房的事儿了。

原本俩人也商量着让石大勇一家跟着搬过去，左右新房子那边地儿大，而且后院也专门空出了给人住的屋子，所以石大勇家三口过去倒也不会觉得挤得慌。

奈何石大勇跟张秀娘都觉得已经受了张家的恩情，不好再舔着脸过去。加上因着干了些日子的工，石大勇跟张秀娘都结算了些银子，就想着干脆自家也买房子或是盖房子。

不过俩人到底是什么都没落下而来的，虽然跟着张记挣了些钱，可要毕竟时间短，也没多少。别说是买地皮起房子了，就是买下现在所住的这片茅草屋，都有些吃力。

更何况，他们毕竟也是一家子，手里没有存银自然也是不行的。

好在这个时候兴隆酒馆的秦掌柜的捎了信来，说要跟林宝珠和张满囤谈腐竹跟香辣段的生意，这番一定下，张记自然又要开做吃食的作坊。

定下了腐竹跟香辣段的生意，林宝珠跟张满囤又去粮行定了二百斤黄豆。想着新家后院整个都是按着制茶作坊的规格盖的，倒是不方便制作吃食，好在要做腐竹跟辣条也不需要像制茶那般费事儿腾专门的屋子，所以思来想去的俩人就决定就在茅草院子制作腐竹。

毕竟是两处作坊，若是只靠林宝珠跟张满囤，自然是忙不过来的。当下两家人一商量，就决定让石大勇跟张秀娘依旧住在茅草屋院子，顺便管着制作腐竹跟香辣段的活儿。

做腐竹跟香辣段的活儿说起来并不难，林宝珠只示范了两回，张秀娘大体就明白了。自个下手做了一锅，倒是没出什么岔子，连味道都没偏差。而招娣在边上也跟着学了许多，虽说不至于下手就能干，却也知道埋火势，更清楚了腐竹干到什么程度就要卷起来继续晾晒。

这活儿说起来没什么技术含量，不过若一天干的久了却也累人。再者，除了腐竹晒豆汁儿皮儿跟香辣段佐料算是秘密，其他的并不需要保密。

第八十六章

加上跟张秀娘和招娣相处久了，她是真心觉得欢喜，而且知道张秀娘一家并不是那种贪图便宜的人，不然也不会在她再三邀请几人住进新家时候，被拒绝。甚至还要立下欠条，想着买地盖房之类的事儿。

于是再三思量之后，她还是决定把制作法子教给张秀娘，然后再找两个妇人帮着她泡豆子跟磨豆汁。

不过她刚提了这事儿，就被张秀娘笑呵呵的婉拒了。

“宝珠，嫂子知道你是好意，可泡豆子磨豆汁哪用得着再雇人啊，凭白花那些个钱。白晌了我就晒那腐竹，后晌做些香辣段，等晚上你大勇哥回来，让他帮着推些豆汁儿就行。”张秀娘过惯了苦日子，也是细惯了，所以觉得林宝珠要雇人给她搭手干活实在是浪费钱。当即就摇头表示不用，顺道还定下这几日还去茶房那边帮着做活，毕竟太田大娘还得有些日子才能回来。

其实对于张秀娘，林宝珠还是觉得十分可惜的，毕竟她是有手艺的。可奈何腐竹跟香辣段也的活计也需要人管着，而且她也有心跟自家男人去别处看看销路，若是能再多寻几门生意自然是更好的。

加上村里现在还真没几个她觉得靠得住的人，马婶子跟田大娘到底是村里的老人了，带人采茶制茶的也管束住大伙儿了。而张秀娘虽说手艺不错，到底是外头来的，在村里也没威望而且彼此之间脾气性格也不熟悉，怕只怕如果让她接受了管制茶那帮人手，会引起是非来。

这般算下来，暂时让她给管着吃食作坊倒也不赖。

之后几天，林宝珠除了教招娣跟张秀娘识字儿之外，也开始教她们俩简单的记账收账的法子了。相比于古字，阿拉伯数字跟流水账的记账方法，很是容易学会，不过三五天呢，俩人就能搞清楚简单的账目了。

而林宝珠跟张满囤，在三五天后也顺利搬进了新家。当然，因着相比于新房这边的青砖高墙，茅草屋那边篱笆算不得牢靠，所以大狼暂时留在了那边。

日子一天天过着，细水长流平静安逸。张记茶房跟张记食坊也都各自运转着。尤其是张记食坊，随着腐竹跟香辣段渐渐成了大伙儿常点的小菜之后，前来订货的人越发多了，而为了秦掌柜的为了保持优势，每每等林宝珠又有什么新鲜花样制成时候，都会最先定下前几批。于是，这生意自然是越发红火了，连带着一些杂货铺都找来想进一些干货卖。

因着要货量骤然加大，林宝珠跟张秀娘商量过后，就请了几个婶子来帮忙做工。当然，也都是找的不爱嚼舌根的老实人家，来的时候还签了做工契约，要保证不把看到的外传，若是查到了要赔付作坊的损失。

本来能到张记做工就是村里不少人的心愿，现在谁不知道，张记工钱不少而且主家宽厚，更重要的是压根不会克扣他们的工钱。所以不说林宝珠要求的契约，就算有心人来打听，那几个