小时候的安易,可喜欢这种东西了,尤其到了杀猪过年的时候,他专门去缠着那些杀猪的人要,这种东西吹满气,在绑上一根绳子,可以当气球玩许多许多的时间。
“实在是太谢谢大哥了,平白让大哥亏了本不说,还赠送了在下这么多肉,在下实在是无以为报这样吧,下次我要是再捉到鱼,只要大哥需要,小弟一定全部都给你!”安易十分感激的说道。
屠夫听到这话十分的开心,本来那堆烂肉,他就是拿回家喂狗的,要知道那肉十分的腥气,送给狗,狗都不会吃,没有想到今天送给别人,竟然会得到别人的承诺,真是一个天大的收获。
安易把肉倒在一片大叶子上,然后又从草丛里再得一大片叶子放在竹篓里垫好,再小心翼翼的把肉放进去,最后再用树叶子盖好。
镇子很快就到了,安易下了马车,向屠夫道了谢,在临走前,屠夫说道:“你这桶鱼,家里面稍微富裕点的,都不会吃,腥气实在是太重了,再加上处理什么的又太麻烦,你去城东那片,那里都是富贵人家,一定会有人要的!”
安易点了点头,往城东方向走去,可是刚走到那片,还来不及叫喊,一个大娘就把他拦了下来,盯着木桶,眼睛带着一丝兴奋的问道:“壮生,问你点事儿,你这木头里面装的,可是鱼?”
“正是!”安易点了点头,又继续说道:“大娘,这鱼是我从河里面刚刚捞上来的,你要不要来点儿?”
第二十五章 香料
安易点了点头,拿开盖的木桶的草叶,好让大娘可以看到,那木桶里,活蹦乱跳的鲜鱼。
当年看的那鱼,笑的十分的开心,一拍手,说道:“这可真是瞌睡送上热枕头,我儿媳妇前几天才生了,正愁没东西下奶呢,你就给我送来了枕头。小伙子,你快说说你这鱼多少钱一斤?”
安易听到这话,眼睛一下子就亮了,能把鱼全部都卖掉,那可真是意外之喜啊!可是这该多少钱呢?
“大娘……”安易低下头,小声的说道:“我在是从河里面捉来的,为的就是混口饭吃,可是我也不知道这价钱几何,大娘,要不然您看着给吧,我知道你心地善良,肯定不会亏了我!”
“哎呦,小伙子嘴真甜,这样吧,十文钱一斤!”大娘挥舞着小手绢,十分开心的说道。
安易点了点头,一斤肉才十文钱,他这一斤鱼都抵得上一斤肉了,确实很划得来。
两人向路边的商铺,借来了一杆秤,一桶鱼,满打满算,也才不过十斤。
安易捏着一百文钱,谢了又谢,开始往东边的商铺走去,上次逛街的时候他已经发现了,做饭的香料极其的少,他想到了十三香,还有味精,各种各样提鲜的东西,要不是现在没有东西试验,他早就做了出来。
杂货铺虽然没有销量,可是药铺有啊,要知道许多的药材,那都是原原本本是香料,像小茴香,还有胡椒,八角,以及桂皮……
安易来到上次卖药的药店,径直走了进去,敲了敲桌子,把正沉浸在算账的掌柜抬起头来。
“你好,我需要一些药材?”安易说道!
“哦,你需要什么样的药材,有没有方子,要知道,有些东西可不能乱吃?”掌柜提醒的说道。
“就是一些八角胡椒之类的,家母有一些性寒,想抓这些药材,给她去去寒呢!”安易毕恭毕敬的说道。
大夫点了点头,按照安易所说,抓了十几种药材,发现这些药材,并没有太大的毒性之后,也就放心了。
这些小包的香料,足足花费了安易五十文钱,让安易心疼的咬了咬牙,怪不得古代讲究多子多孙,可是人依然很少,一方面是因为缺衣少食,另一方面,何不是因为药材太贵,家人买不起,所以看不起病,因此而去世。
看着手中剩下的五十文钱,安易来到了粮食铺,首先用十文钱买了略微粗糙一些玉米面,最后又花什么钱买了五斤的黑面。
黑面是小麦经过好几道磨成粉之后,剩下的下脚料,虽然粗糙了一些,可是也有小麦的香气,一般的贫穷人家,基本上都吃这种面。
玉米面也不能老是吃,毕竟小孩子胃口不好,很难消化坚硬的东西,买些黑面,到时候给他们和成糊糊。
买完这些之后,安易又咬了咬牙买了一些香油,想着家里破破烂烂的碗筷,又花了十文钱买了一些碗筷,不过这些碗筷都是别人用过的旧货,才十文钱,就买了一大堆。
看着手里剩下的二十文钱,安易又买了一些冰糖,又买了一些干辣椒,在路过糕点铺的时候,用最后的钱财,买了一些萝卜糕。
也幸好安易出来的早,不然城门很快就关了,这个时代是有宵禁的,到了那个时间段城门就会关闭,而且晚上还有士兵在街道上巡逻,遇到在街上乱转悠的人,还得关大牢。
整整走了两三个时辰的路程,安易才回到家里面,三个孩子早就吃完晚饭,躺在床上睡着了,安易也不敢打扰他们,随便收拾了一番,和衣而睡了。
第二天一大早,安易轻手轻脚的起来,就害怕吵醒了三个孩子,把昨天买来的内脏,拿着一些粗盐,还有玉米面,来到了河边。
猪肝还有猪肺什么的倒是好洗,可是猪大肠,还有猪肚,倒是洗得十分的艰难,首先得用筷子给它们翻个面,然后还得加盐加醋,把那里面的异味给去除掉,不然的话,吃的时候不光呲牙,