第12节  末世重生之养弟防老

关灯 护眼 舒适     字体:

上一章 目录 下一页(1/3) 繁体版

亲爱的书友,您现在访问的是转码页面,会导致更新不及时及无法正常下载,请访问真实地址:http://m.shubao1.cc/24127/12.html

抱歉,他还不想成为恶意散播虚假言论引起社会混乱的犯罪分子。

“我这边炸泡皮,你去跟幺舅一起包饺子和汤圆。”

二十九的时候陈昊便把幺舅和林睿叫到自己的别墅里来,这一片区域人少,年味儿淡,总显得冷冷清清,四个人聚在一起也热闹些,反正现在物资大都放到陈晖空间,只留了少量在外面掩人耳目,也不怕人看见。

“幺舅那边有小白痴帮忙呢,我来帮你,这样也快些。”

“我还放了一副袖套在桌上,你带上再来,没得弄脏了又抱怨洗衣服辛苦。”

“桌上哪有袖套,你个没收拾的逗我呢!”

陈昊估摸着是幺舅拿去让林睿戴上了,当下也不跟陈晖啰嗦,让他从空间取出一副新的戴上了之后直接让他去拿鸡蛋,自己在这边处理厚厚的几大块儿后腿肉。泡皮是蜀地过年必须弄的东西,可以不吃饺子不吃汤圆,但绝对不能少了泡皮做的香碗、烧白(梅菜扣肉)和蒸糯米甜饭。陈昊的厨艺是老妈手把手教的,自然也保留了老妈过年做饭的习惯,熟练地把后腿肉切成巴掌大小的厚片儿,放到盆里头加盐、花椒面、胡椒面、姜末、鸡蛋……

“小兔崽子两个鸡蛋怎么够,再给我拿五六个去!”

总共打了八个鸡蛋到盆里去,然后和匀,一边和着一边一把一把地往里头加芡粉,待差不多能裹住肉之后,陈昊招呼陈晖把准备好的热米汤往里头加,一边加一边和面跟肉,直弄得芡粉均匀包裹在肉上后停止加米汤。剩下的是力气活,陈昊丢开这个让陈晖就着盆里的东西下劲揉,泡皮用料很简单,关键就在鸡蛋、米汤和揉面上,前两者强调用量,后者则只需要付出辛苦劳动就行了,所以陈昊理所应当把这个艰巨的任务交给了勤劳的陈晖同志,他则趁陈晖干粗活的空当往锅里头倒了一大锅的油,随即丢开去处理排骨去了。待到油温差不多,陈昊从陈晖手里端过盆子,吩咐他再去揉放好了调料的排骨那块儿,随后把肉的一块一块儿往锅里头放,和了鸡蛋和米汤又经过细致揉搓的肉块儿在油锅中很快膨胀起来,从巴掌大小愣是肿成了成年大汉拳头大小,颜色也逐渐变成了金黄,继续加肉,只让新加入的沉到锅底,炸得颜色变了的浮在上方,一锅炸好后捞起来又炸下一锅,等到肉的全弄好之后,陈晖机灵地端着揉好的排骨加芡粉凑上来,看着陈昊跟之前炸肉一样一块儿一块儿地往里头扔,期间还偷吃起了炸好的泡皮。

“去去去,你的手摸了生肉,洗干净了再来。”

陈晖速度洗完手,下爪子一手抓了一块儿就开始啃,刚出油锅的泡皮自然烫嘴巴,可就是这会儿香气最浓味道最好,皮酥脆并混着肉香,肉咸淡正好还混着花椒面儿的香气,最简单的作料和酥脆的外皮把肉最本真的味道全都保留了下来并发挥到极致,一口咬下去便停不住地下第二口第三口,直吃得满手满脸都是油。林睿不知道什么时候也被香味勾了进来,开始跟陈晖抢东西吃,少年刚来这里时还有些怕生,可这些日子相处下来也跟陈家兄弟混熟了,常从地下车库跑过来蹭饭,偏偏陈昊特待见他,只要吃饭有他便一个劲为他添饭夹菜,让陈晖恨得牙痒痒。

陈昊就着陈晖递过来的肉块儿咬了一口,在陈晖小朋友几个月来坚持不懈的反投喂工作下,陈昊对于他喂过来的东西已经从一开始的嫌弃加坚决抵制逐渐转变为现在的嫌弃加自然接受了,陈晖见陈昊如此甚是满意,就着他咬了的地方啃了一口,笑得跟只的猫似的。

“别光顾着吃,去把菜头剥了切滚刀,林睿你快去帮幺舅,咱要包的饺子可不少!”

一番收拾下来四个人欢欢喜喜坐在餐桌上吃新炸出来的泡皮排骨做的菜头汤,泡皮管够,菜头又解腻,四个人敞开了肚皮吃,愣是肚子里再装不下东西才放了筷子。饭后照例是陈晖洗碗,陈昊陪着幺舅说话,林睿则负责去厨房跟陈晖捣蛋,气得陈晖举着汤勺要揍他,林睿一急一个冰锥丢了过去,陈晖愣了一下,随后也是一个火球丢过去,两个人就这么你来我往把厨房折腾得要多狼狈有多狼狈,随后一人吃了一个爆栗,直到睡着的时候脑袋上都顶着老大一个包。

末世开始之后陈昊便没再叫清洁公司上门服务,都是他跟陈晖打扫,自然也就不能兼顾所有的地方,卧室也只有他们常睡的那间和陈晖原来那间比较干净,原本想着地方腾出来了让陈晖搬回原来的地方睡觉,可小兔崽子死活不同意,把他扔出去他半夜都能爬进来,个熊孩子为了防止锁门连钥匙都早早配了一把,气得陈昊无数次把他踢下床,可再怎么踢小崽子都照爬不误,时间久了陈昊也懒得折腾,现下空出一间,正好给幺舅跟林睿住。

☆、第8章 大屠杀

即便是在末世,大年三十也要吃好,这样来年才能有好运道,是以中午陈昊准备了一桌子的菜,除去过年三大碗:香碗、烧白、糯米饭外,还弄了一盆酸菜鱼、一个清炒菜心儿,加上一盘拍黄瓜,一盘清蒸小龙虾,幺舅也动手做了几样拿手的点心,四个人,一个大老爷们儿正是饭量大的时候,三个半大小子也正是长身体的黄金时期,饭量都不容小觑,加上三个小子没喝酒水,胃全用来装菜了,这么多东西晚上吃第二顿的时候竟然还有些不够,陈昊又炸了一盘糍粑和了花生面儿和白糖当蘸料,幺舅也拿出自己此


第12节(1/3),点击下一页继续阅读。

『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一页 TXT下载