洗完澡，喂完鸡，收拾好卫生后，林苏就蹲在灶眼前，一边守着火煎油，一边用炭头在地上默写昨天买的东西，多少价格，再加在一起总结用了多少钱。

粉条，米线各十斤，记四十文，甜酒一坛子，记十文，绿豆五斤，黄豆十斤，记三十文，盐五斤，三十文，大米五斗，一百文，面粉十斤，五十文，各色香料调料，四十文，板油十斤，八十文，五花肉两斤，三十文，瘦肉一斤，十三文，两根筒骨十文，猪肚十五文，胰子加牙粉是五十文。

最后一相加，最后的数字让林苏微微惊讶，这里就是四百九十八文，一千个铜板转眼就用了一半了。昨天还沾沾自喜的巨款，今天就发现其实也没那么有用，林苏摸着肚子，原本想等过一段时间再画花样子的打算又动摇了，这样什么时候才能过上小康生活啊。

林苏叹气一会。随即又打起精神来，好吧，总比之前总共身家才有五十文的日子强。林苏用脚抹掉地上的炭迹，这些事就不要肖予衡看了忧心了。

十斤油要分两锅煎，剩下的油渣也能吃几天好的，林苏打算，油渣反正能放的久一点，就留到没肉吃后再拿出来炒。

猪肚洗净和筒子骨一直炖高汤，炖好汤，猪肚还取出来切丝，炒着吃。因为有高汤，林苏就奢侈的包一回饺子来吃，剁一半的瘦肉，剁一点五花肉。干菜也事先泡发开，切碎后和肉一起调味，林苏就着这么点肉也包了五十个饺子，一半蒸着吃，一半等肖予衡回来后下水饺吃。

肖予衡中午就扛着锄头回来了，林苏问他今天去哪了，肖予衡说去给人家帮忙了，不在人家吃饭，人家多给三个铜板。