也不知道为什么,玄武在厨艺界是暗黑大触也就罢了,就连一杯普通茶,经过玄武的手也像搅进了□□。拿了组织的拨款开了家餐馆,固执的不肯请厨师营业额一直为负,说不定什么时候就该关门大吉了。
陆齐边想边摇头,接了杯白水走到祁修齐面前递给他。祁修齐接过水压了茶,再看陆齐的眼神就透着一股感激,传递着劫后余生的喜悦。
等到玄武进了厨房,祁修齐才貌似不经意问道:“这个点,没人来吃饭吗?”
陆齐意味深长看了眼祁修齐,抿抿嘴道:“这个店的厨师就是老五,他做菜的手艺跟泡茶的手艺有异曲同工之妙。”
陆齐没有接着往下说,祁修齐却是瞬间明白小店为何不见一个食客。他坐了一会就去赶通告了,陆齐坐在那里,静静的想着事情。玄武掀了门帘,拿了一袋子腊肉给陆齐,说是这个月的额外福利。
“不是你做的吧?”陆齐狐疑看着玄武。
“不是,如果你想要,我可以给你做......”
陆齐一把夺腊肉,笑嘻嘻说道:“还是不麻烦玄武兄了,那我就先告辞了啊。”等他走到门口时,身后的玄武忽然开口道:“他时间到了。”陆齐脚下微顿,神色如常,只说自己知道了。
***
耳鼠趴在阳台上,不时看看楼下,等着陆齐回来。
陆齐进门的时候,耳鼠上来就问道小宝怎么样了。
陆齐晃晃手里的保温桶,说小宝脱离了危险期。耳鼠兴奋跳了起来,有点欢喜又有些小心翼翼:“表哥,你说真的?”
“嗯。”陆齐点头,拎着腊肉进了屋,将东西放下后回头对耳鼠道,“小宝做了手术,也得了你的照顾,所以你放心,他会好起来的。”
耳鼠长长舒口气,心里的大石头落了地,紧接着,忽然就有些空荡荡的。最近他都是,把救小宝当做是自己的追求。这是他长久以来,最执着的念头。可是如今真的实现了,耳鼠反而有点不习惯。
陆齐见他的样子,就知道现在是该好好说道一下的时间。可是在这之前,还是要先请耳鼠表弟吃一顿热乎的晚餐。陆齐打发耳鼠出去等着,自己从冰箱里拿出了大份年糕。上次吃小排年糕煲的时候剩了些,今天刚好可以拿来做。
陆齐先将年糕焯了热水,又用冷水过了一遍放在一边备用。新发的腊肉到底没好意思偷工减料,看着肉质就不错。陆齐切了肉,放进锅里蒸了个软透。而后烧热油,用蒜片爆了锅,加了豆瓣酱跟糖盐,跟着又把年糕倒进去煸炒。等到炒的差不多了,陆齐才把腊肉放进去,加水文火炖。
锅里汤汁咕嘟咕嘟翻滚着,肉香混着年糕酱料香扑鼻。眼看快要出国了,陆齐将切好的葱段放了进去,出锅还不忘淋了香油在里头。