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为了今儿个这一盆炒西瓜子,她准备了好几天了。
之前她派人出去街上的炒货铺子里看了,没有卖炒西瓜子的,她只好自己动手了,派人转悠了几天,终于买到了一小盆西瓜子。
毕竟大家不会拿来炒了吃,留着的西瓜子都是用来明年当种子的,得到这些可真不容易。
她将精挑细选的,又大又饱满的西瓜子处理过后,将西瓜子入锅,加水,加酱油、茴香、桂皮等香料同煮。
水快干时翻炒,如今已经把水分完全炒干了,很快就能出锅了。
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