“小哥儿不懂我这铁板灶台的妙处，选择寻常的灶台我也理解。毕竟乡下人就是乡下人，没见过世面，不懂得我这厨房里诸多妙处。”

陈言对于他这嘲讽的话语毫不在意，只勾了勾唇角，转头对着李茂山说道：“山哥，帮我起火。”

李茂山立即上前，走到陈言身旁时，陈言又低声交代了一句：“慢慢升火，不用急。”

虽不知他有何打算，李茂山只是点点头，表示明白。

陈言安排好之后，又在厨房里寻找了几样需要用到的食材。见李茂山生好火，陈言又让他把铁板灶台下的煤球引燃。

这里可没有煤气之类的可燃气体，这铁板灶台下面用的是煤球。

陈言打量了一下这灶台的设计，只得感叹设计这个灶台的人实在聪明。因为他看不到这灶台下面的全部构造，却在煤球引燃之后，发现竟不带一丝烟火气。

“吕老板这灶台确实好用。”陈言见铁板渐渐发热，抬头对着面色有些异样的吕老板夸赞了一句。

吕老板回了个僵硬的笑容。

周叔跟周阿么站在一旁，看着陈言三两下就将铁板灶台用了起来，顿时开心不已。

陈言挑了一些新鲜的蔬菜，包括圆白菜、胡萝卜、洋葱，肉类则挑了牛肉，再加上各色调味。

食材看着简单，处理起来也不难。

陈言直接将圆白菜、胡萝卜、洋葱切丝，又将牛肉一部分切丁，一部分切成细丝。

两个灶台一同使用，一边煮开水直接放入面饼。陈言看着面饼开始变形分散成面条，拿筷子稍稍搅拌了一下，又迅速捞出。

另一边，则直接开始炒配菜。

铁板的受热均匀，陈言同时将蔬菜与牛肉分成两堆一同翻炒。

一旁的人看得全神贯注，唯独吕老板见他手法娴熟，脸色越发凝重。

两堆配菜合成一堆，加入调味料，很快就散发出食材特有的香味，引得围观的人们不住嗅闻。

这时，陈言又将面条倒入配菜中，用筷子一同翻炒。就在人们迫不及待的想要品尝之时，陈言取了一个盘子，将炒面装盘，置于众人面前。

冒着丝丝热气，又散发着诱人香味的一盘炒面就此出锅。

“鉴于大伙刚刚抱怨周叔的汤面吃腻味了，我就给炒了盘面，给换换口味。”陈言去洗了下手，走回灶台边，将盘子端去桌子上放好。

周围人的视线都盯着炒面，还有人不住的吞咽口水。

李茂山从灶台后出来，先去洗了手，又取了条赶紧的布巾，给陈言擦拭。

“小哥儿手艺不错嘛。”吕老板见他都将一盘炒面放上桌，他倒是先夸赞了一句，“色香过关，就不知道味道是否也能过关。”

陈言比了个请，淡然开口：“吕老板大可先尝尝。”

吕老板用筷子夹了一些，就着吃下。

“老秃驴，味道如何？你倒是吃完了说话啊？”

老鲍在一旁看了急忙催道，见吕老板没反应，直接拿了筷子就吃。

周叔与周阿么亦取了筷子分别尝试，另有几个垂涎许久的围观者也纷纷上前品尝。

本就不多的炒面就被众人你一筷我一筷分食光。

“这炒面跟一般的面味道不一样。”

“这配菜味道也好，牛肉粒好有嚼劲。”

“牛肉丝跟白菜丝萝卜丝混在一起，搭配着真好看。”

“就连洋葱都特别香，一点都不呛人。”

“太少了，不够吃啊。”

“吕老板，再弄点面饼出来，让小哥儿重新做一份吧。”

“就是，我们后面的都没尝到啥味。”

……

一群看热闹的人不住的嚷嚷，吃到了的不停夸着好吃，没吃到的自然嘴馋。

吕老板立于一旁，看着激昂的人群，黑着一张老脸。

“不就是炒面嘛，算你做的还能入口。”

“老秃驴，人小哥儿就是做的好吃，你别嘴硬。”

“我也没说他做的不行啊，你瞎嚷嚷什么。”

“我那是说实话。”

两人倒是一言不合争吵了几句。

陈言却并未理会众人，而是在厨房里寻找他接下去需要用到的食材。

李茂山跟在他身边，见他挑了一袋面粉，于是问道：“你准备做什么？”

陈言拍拍那一袋还未拆封的面粉，笑着说道：“自然也是面条啦。”

说着，他回头冲着人群喊道：“吕老板，既然你刚刚拿你的面饼出题，那现在我也给你出一题，我的这份面你要如何烹调！”