里着急。
顾鹤之不理他,很快就把帐簿都看完了。他合上账本,思忖了会儿,开口说道:“有人在偷拿饭店里的东西?”
王万霞听了一愣,她这次来的确是为得这件事。饭店最近老是在少东西,有值钱的也有不值钱的。大部分都集中在厨房,已经丢了不少肉和菜了。
但她刚才什么都没说呀!这小顾总怎么知道的?难道真的是看账本看出来的?乖乖!不愧是大老板,能用这种速度看账本的,也没谁了!
p; “饭店每天没卖完的食材,都按照我说的,便宜卖给饲养场了吗?”顾鹤之问。
“卖了卖了!我按照您说,把原本那条,卖不掉的东西作为员工福利让人带回家的规则给改了,找了家饲养场合作,每天的剩菜剩饭还有卖不完的食物原料,都当做猪饲料卖了。一开始的时候,的确浪费少了很多。但是不知道为什么,浪费是没有了,但这又有人开始偷拿东西!”王万霞愁啊。
顾鹤之点点头表示明白,把账本递还给王万霞:“账上看不出什么,明天我和你去饭店看看吧。”
“可是……这亏得太多了,我快急死了。顾总不今天跟我去看看吗?”王万霞着急的扯着嗓子,一副现在就想把顾鹤之拉着走的架势。
顾鹤之看他一眼:“天晚了,明天吧。”
他和王万霞说话的时候,不知道为什么,所有人都觉得他像是自动带上了一股居高临下的架势。这和平日里其他时候的他又不一样。有着种高位者特有的强势和果断,以及一股子其他人从来没见过的责任感。
总觉得顾鹤之再和王万霞用上司和下属身份对话时,让人特别安心。仿佛只要他在,天就不会
塌下来。
果然,王万霞被顾鹤之这气场给安慰道:“那我先回去。”
苏怀夏把王万霞拦下:“天着么晚了,走夜路不方便,霞姨你还是住下吧。”
王万霞想想也是。她看见顾鹤之的人后,心里就安定很多。
她虽然和这个年轻的小老板见过的次数不多,但真的他身上学到很多经营管理方面的知识。她真是打心眼里佩服这个小老板。年级轻轻就这么有钱,绝对不是靠爹也不是什么运气,肯定是用实打实的实力给拼出来的!
既然打算住下,她就动手帮苏怀夏把带过来的蔬菜重新翻热了下。吃过晚饭后,就在女生寝室挤着睡了一个晚上。
第二天,顾鹤之苏怀夏还有王万霞三个人一同去县城。如果是有苏怀夏和王万霞,两个女人肯定一早就出发了。可这队伍里有了个顾鹤之就注定快不起来。顾鹤之不着急,她们就也只能慢吞吞地在后面跟着。
等他们到的时候,已经中午了,厨房里正在准备午饭的高峰。
顾鹤之也没多说什么,只是在王万霞的陪同下,四处逛了圈。
他重点观察了下厨房和失窃严重的储藏室。在看的时候,他会去翻一些不起眼的角落。苏怀夏觉得顾鹤之东看看西瞧瞧的样子,就好像是小说里的侦探。不知道他有没有发现什么蛛丝马迹。
“储藏室的权限和钥匙在谁的手里?”顾鹤之停下探查后,转头问王万霞。
“一般在卓师傅和他徒弟手里。”王万霞回答,“钥匙也在他们手里。”
“他们有发现账对不上吗?”顾鹤之问。
“他们一般不管这些,他们只管拿食材做饭就好。对账这些,都是我来抓的。最近生意不错,他们实在是太忙了。”
“哦……你问过他们吗?”
王万霞不知道顾鹤之是什么意思:“我为什么要问他们?”
顾鹤之沉思了会儿,换了个方向问:“最近生意是不错,但整体还在亏损是吗?”
王万霞有点懵,她点点头:“是的。因为饭店里进行了很多改革措施,而且转了承包之后,国家很多补贴都没有了,所以基本还在亏损期。上个月亏得更厉害,这月好点了,总体而言还是没有开始盈利,但我觉得应该快了。”
“卓师傅拿的是技术分红,固定工资的。也就是说,他可能已经两个月拿不到工资了对吗?”顾鹤之问。
王万霞忽然反应过来:“啊!您这是在怀疑卓师傅?不……不可能的!他不会偷东西的。老卓这人我认识很久了,什么都不好,就个人品德好。脾气倔强得很,人送来的礼都不收,他怎么可能偷偷拿饭店的东西呢。而且就算两个月没有有工资,老卓他以前的工资多高呀。身边肯定有点存款,前期几个月的回本期不会挨不过去的!”
王万霞滔滔不绝的维护卓天合,顾鹤之就只是静静听着,没有打断她,可脸上却露出了不明所以的微笑,好像是看到了些不一样的情报。
王万霞也不知道为什么
,被顾鹤之看得脸红,声音也越说越小。
顾鹤之没有继续盘问王万霞,而是转头问苏怀夏:“这位卓师傅,是个有价值的厨师吗?”
“哎?”苏怀夏从发呆中回过神来,她发现自己站在顾鹤之身边,