我一听就知道这里面有故事，赶忙往老板的跟前凑了凑。

“我十几岁就在饭店的后厨里学徒。从摘菜洗菜干起，后来是切墩和雕花。到了差不多你们这个岁数，我已经掌勺炒菜了。我这辈子没什么大本事，就是对做菜说不上来的喜欢。那时候也没想着有什么大出息，就想着攒攒钱，最后能开一个小铺子，就非常知足了。当时的师傅喜欢我，我也愿意吃苦。老板也觉得我这个人踏实。这一切都是朝着好的方向发展的对吧？可是我就是没好好珍惜啊。

那时候年轻气盛，除了做菜之外，我在外头还认识了不少狐朋狗友。

师傅也骂过我，可那时候我能听懂什么啊。总觉得在社会上混，我又没啥背景，总得认识点兄弟能罩得住吧？

这一罩啊，就给我罩到号子里去了。有次打架，我下手太重了。一票人里就我判的最重。这一蹲就是四年多，等到我再出来，做什么菜啊，洗菜都不见得有人愿意要你了。

可是师傅还是记挂着我，我最走投无路的时候，师傅出钱在这条街上给我弄了一个夜摊。当时这条街没现在看起来这么繁华，一过了饭点，就没什么来吃东西的人了。所以干了足有一年多吧，只能是勉强维持。但人总得知足不是？我真的很感激我师傅他老人家，可是啊，也感谢不到了。

师傅没两年就去了，他走的时候拉着我的手跟我说了句悄悄话。这么多年我一直没跟别人说，师傅跟我说夜摊不挣钱别担心，一定会好起来的。

当时我以为师傅是放心不下我鼓励我呢，可是后来我才知道，师傅指的就是黄仙。

差不多也是这个时节，有天晚上大概已经到了后半夜三点了。

我正打算收摊，就见急急忙忙的来了一个客人。张嘴就要吃炒鸡胸肉。

来客哪儿有不招呼的道理啊？我把炉子点起来又弄了个小炒，菜刚上盘，一扭头那人就不见了。只有一块闪闪发光的大金子坐在凳子上。我哪儿见过这东西啊，但咱也不能昧着良心给偷了不是。我就只好等着那人回来取，这一等直到天都大亮了，结果没见人。

这么值钱的东西人家丢了不可能发现不了。第二天我就再等啊。还是没等到。

第三天，第四天，等了足有一个星期。就是不见那人出现。

反倒是我的生意莫名其妙的好了起来，从出摊忙到收摊，一刻也不得闲。

那时候也想不到这中间有什么不对的，只是觉得自己努力得到回报了。我就更专心的研究做菜，每天昏天暗地的干活。我弄了几个招牌菜，口味不错，逐渐也就有了名气了。

那金子我一直就好好的保管在家里，摊位的位置一直就没动。我一直等着那失主回来寻。

可是这么一等，直到我赚钱都开了铺子，都买了房子了。失主再也没出现过。

这条街呢后来政府统一规划，我用所有积蓄再借了点钱，买下了这个建在我原来摊位位置的店面。也是自打这时候起，我逐渐发现我的财运似乎并不是我努力的结果，而是黄仙在帮我。

当然这是有代价的。”

老板说到这儿深深的叹了口气，又管我要了根烟。看看秦一恒，又看看白开。仿佛要说的东西是跟他们有关的。

老板道：“店做大了，客人也就多了。生意就没差过。那几年我赚了很多钱，也是小时候穷怕了，恐怕这饭店黄了我又身无分文，于是那时候我投资了很多买卖，也是多亏了黄仙保佑，全都是稳赚不赔。但天上哪能随便掉馅饼啊，现在想起来我也是昏了头了。

店里没人打更，有时候晚上闲得慌，我会一个人回来看看。怎么说呢，可能是一种成就感吧。要不就是担心这饭店自己跑了。反正感觉挺奇怪的，我每次夜里过来，总觉得饭馆里闹耗子。时不时能听见响声，但也看不见活物。我组织了员工搞了几次清扫，没什么效果。这餐饮的生意跟你们做的不一样，卫生就是招牌。后厨虽说干净不到哪儿去，但外人是进不来的。所以不用担心。可耗子就不一样了！我们是没找见耗子，但万一被吃饭的客人撞见了，那我们可就真是吃不了兜着走了。

所以那一阵子我很担心这件事，夜里来店里的次数就越来越多了。

终于有天晚上，真让我撞见一个活物！这事说起来我现在还觉得毛骨悚然，你们肯定也能想到了，那活物并不是耗子，而是黄鼠狼。城市里早已几乎见不到黄鼠狼了，我小时候在农村长大，对它们还是比较熟悉的。按说我不应该害怕，可是那黄鼠狼太奇怪了。我看见它的时候，它就坐在大厅的椅子上看着我，不仅不跑，还用爪子在桌子上轻轻的敲击，像是在点菜一样！那绝对不是黄鼠狼的眼神！

我当时一动也不敢动，直到那黄鼠狼自己悄悄的退去了。我才缓了过来。

当晚我回去就发了一场高烧，三天没来店里。等到我病好了，更让我后怕的事情来了，店里面一个服务员不告而别了。

谁也说不上来她是什么时候走的，跟她住在同一个宿舍的人都不知道！

即便是她不想干了，要回老家之类的。不跟我打招呼起码也是会跟旁人说起吧？可是都没有！

餐饮行业人员的流动性很大，除了我之外谁也没太在意。只有我不知道为什么，就是觉得这服务员失踪跟那黄鼠狼有关系。

现在想起来我真是后怕啊。那之后店里面再也没有闹耗子的