分卷阅读221  丑姑传

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?丑姑平日行事如何等等之事,等到两人正事说得差不多了,丑姑和姜春花也把饭菜做好了。

正好昨天去过集镇,丑姑不仅买了几张猪头皮肉,几副猪肠,还割了几斤猪肉,砍了几斤大骨头回来,家里菜多,正好可以招待客人。

猪头皮肉和猪肠这些东西和往常一样,上午就卤制出来,装了两大盆,弄好没多久柱子就过来,拿了一盆回宁家去了。这些东西便宜油水又重,柱子和阿爷都爱吃,就是宁二也爱吃点,宁家经济有限,经常会买些回来,让丑姑卤制好了带回家去吃。

其实孙婆婆和吴氏第一次吃的时候,也不太敢吃,吃过后,才知道,丑姑弄出来的味道真正好。令她们原本觉得是难以下咽的东西,经过丑姑的手都成了一道美味。

最搞笑的是姜春花,她吃过猪大肠后,居然说:“这玩意儿,竟然油水这么重,真是好东西啊。以后穷人家都可以买些回来吃,也不怕没油水了。”

“就是洗得麻烦,而且还得这么多香料来泡制,最重要的是还得丑姑这样会弄,不然一股子味儿,谁敢吃啊。”吴氏笑道。

“再怎么说也便宜啊,光是煮过剩下的水,上面这一层白花花的猪油,也是上好的东西啊,也能煮好久的菜吃呢,算起来还是划


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