分卷阅读39  丑姑传

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准备剁酱时,给你们备一坛子的,现在我们自己都不够了。”丑姑说。

“那行。我先和柱子回去,等明天再来给你家挖菜园子,你别自己干了。”宁二交待了一句,带着菜和柱子匆匆回家去了。

就在丑姑收拾鱼的这会儿功夫里,柱子已经挖了一畦地出来。丑姑干脆先在这块地上,播了一些菜种子下去,也不管这个季节对不对,反正以前在现代,很多蔬菜不是种大棚一年都能吃上两季呢,比如茄子辣椒黄瓜类的,有早的也有迟的。早的四五月就有吃的了,迟的到了十月都还有吃的,家里人都叫秋茄子什么的。

所以,她一共种了两行辣椒,一行茄子,十来颗黄瓜种子。这些要是能结果,秋天就有新鲜菜吃,不能结就没办法了。

两条大鱼,丑姑把鱼头,鱼尾巴和鱼骨头斩成块,留着今天吃。其他的好鱼肉全部切成小块腌制起来了,留着慢慢吃。

而那些鱼内脏洗干净后,沥干了水,放了点点儿油在锅里后开始把这些鱼肠子和鱼油放进去小火慢慢熬着,鱼肥大,油水还蛮足的,足足熬了一小锅油出来,但是鱼油比较腥,比不上猪油。

盛了纯油之后,锅里还剩不少的肠子等物,油也还有不少,丑姑把鱼头鱼尾巴等扔进锅里,两面煎黄,再加


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