分卷阅读45  美食在民国

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八粥了。

黄米白米江米小米红枣红豆等食材放入锅中炖煮,俗话说,五味调和,百味香,再煮粥之前,要先吧友加入,再放米进锅中炒过,然后炒好的米再放入大锅里边煮,接下来依次放入其他的材料。

煮粥这东西,说起来简单,但是要煮出美味的一碗粥来,那可不简单,尤其是陆妍这样,要用这么大一个锅来煮,更是不简单了。这煮粥的水,多了则稀,少了则干,要煮到不稀不干,这就要取决于料理之人的经验了。

足足有一人高的大瓮里放入各种食材,下边大火烧起,里边的汤水慢慢的沸腾起来,米香也逐渐从大瓮里飘了出来。

“姐姐姐姐!大好消息啊,顾四爷他们大败t国的军队,将t国赶出了省是我们的了。”陆食从外边冲进来,手里攥着一张报纸,神情激动,还没有进门就听见了他的声音。

陆妍吩咐人注意了一下火候,让陆食把报纸给她看看。

黑白的报纸上,陆妍第一眼就看见了左边几乎占据了整页的照片,那只是一个黑色的背影,穿着黑色的军装,宽肩窄腰,一双腿尤其的长,分明和其他人穿着差不多,可是这人身上就是有一种睥睨冰冷的独特气质,就像是一把出鞘了的利剑,锋芒毕露,只是一张照片,大家都能感受到从他身上传来的压迫力。

这就是顾四爷……

陆妍心里升起这么一个念头,微微晃了一下神。

在报纸上,记者对于顾家的军队极尽赞美,尤其是对顾四爷这位少帅,简直把对方夸得天上于地上物,就差说,这就是个神仙人物了。

陆食一脸振奋的道:“真是太好了,这下我看t国的人还怎么得意。”

第二日腊八,食满楼整个酒楼几乎没有虚席,这都是来食满楼喝腊八粥的——前几日陆妍就先放话了,腊八这天的腊八粥她会亲手熬制,一碗只要半两银子,可谓是价格实惠了——比起一个菜两三个大洋,这真的是超实惠啊。

不知道为啥,大家都有一种占便宜的感觉。

粥熬了一夜,里边的豆子全都煮烂了,和大米完全的融合在了一起,色泽呈紫色,可以瞧见里边的各种材料。吃上一口,腊八粥煮得软烂,微微撒上一层糖,带着淡淡的甜味,吃进肚子里,感觉整个肚子都是暖烘烘的,舒服极了。

“香!”李昭低声叹了一声,只是一碗简简单单的粥,可是却胜过其他无数美味了。

莲子清甜,红豆软糯,山药更是已经完全煮化在了里边。

一碗粥,分量那是足足的,香甜美味,再配上食满楼特有的腌制小菜,完全就是舌头味蕾的享受。

其他酒楼那都是人声鼎沸,热热闹闹的,可是只有食满楼,你一进来,那叫一个安静啊,安静得你都怀疑是走错了地方。这里的每个人都忙着吃东西了,空着肚皮进来,腆着肚皮出去,说是来吃饭,那就是真的吃饭。

“……给我打包一屉汤包,腊八粥也来一份!”有客人对小二唷喝道。

小二见怪不怪,诶了一声。

盘子里的炒菜还剩下的油汤也不浪费,拿着饭拌上一拌,吃起来也有滋有味的,味道绝不比其他的差。甚至因为最后的汤汁味道最浓,拿来拌饭那味道简直更绝了。

“来来来,快点拿钱了,一共十五个大洋,三个大洋。”包厢有一桌,一个穿着白西装的青年撑起身子道了一句,其他四个人窸窸窣窣的在口袋里掏钱。

“唉,饭菜是真好吃,可是价格也是真的贵,我一个月也才三个大洋的零花钱了。”有人叹息,这一顿就把他所有的零花钱都花光了。

有人打了一声嗝,道:“好歹我们一人凑一点,一个月也能吃一顿,你没看隔壁班那几个,两个月才凑出来了。”

“嘿嘿,我一个月五个大洋,还有两个大洋,可以买一盒红豆酥回去,我妹子爱吃这个。”

五个人一人凑了三个大洋,凑到了十五个大洋交出去,他们也都算是富家子弟了,可是就算这样,一个月也只能吃上一顿,就他们都这样,其他人更别说了。

有个面貌清隽的青年道:“孟和,你妹子和这位陆小姐不是同学吗,你让她问问,能不能打个折什么的?”

那位叫孟和的道:“陆小姐好久没有去上课了,我妹妹和她关系也不大好,说不上什么话。”

“唉!”打折无望,其他人忍不住叹息。

“这个九珍脍,听说是宫廷大菜,一个菜就要二十五个大洋,也不知道到底是什么味道。诶,我们多凑凑钱,等过年来尝尝这个九珍脍吧。”有人指着菜单兴致勃勃的道。

他们一群人都是学生,平时来点的都是小菜,但是就算这样价格也不低了,最低的都得一个大洋。

“九珍脍……太贵了,我毕生梦想,就是把食满楼这些菜都给尝个尽了!”

这真是一个宏伟的愿望啊。

*

食满楼外边,长长的队伍排了老远,今天腊八节,食满楼今日没有布汤,而是施粥。br /


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