第三十八章 红烧肉  重生之厨艺大师

关灯 护眼 舒适     字体:

上一章 目录 下一页(1/2) 繁体版

亲爱的书友,您现在访问的是转码页面,会导致更新不及时及无法正常下载,请访问真实地址:http://m.shubao1.cc/73846/38.html

“已经通过星级评测了么?”来到中华楼之中,谢恩看着站在身前的李晓然,脸上并没有多少的惊奇。

显然对于李晓然通过星级晋级测试并没有多大的意外。

“没错,谢恩前辈!”李晓然点了点头,同时也是有一些疑惑,今天的中华楼里面,并没有如同以往一样有客人,而且普通的工作人员也都不在,难道说今天有什么事情吗?

“今天是每月料理测试的日子,不过你并不用参加了。”仿佛看出了李晓然的疑惑,谢恩淡淡的说道。

料理测试,远月度假村之中餐厅的传统,就如同是远月学园之中的秋季赛跟实地研习一样,远月度假村中的酒店也有属于自己的传统。

那就是每家店每个月进行的料理测试。

“看好你与我的区别吧!”看了一眼李晓然,没有多说什么话,谢恩直接就开始进行自己的料理。

仿佛如同换了一个人一样,如果说平时的谢恩,看起来很稀疏平常。

那么现在穿上厨师服,手中抓着厨具的谢恩,就仿佛变了一个人一样。

一切尽在掌握之中的感觉,并不迅捷但是无比精准的食材处理,就如同是一个画家在作画一样,仿佛是创造艺术一般而不是制作料理。

“五花肉,大料,他要做的……”看着谢恩处理的食材,李晓然眼睛不由得微微睁大。

从食材的处理手段,还有料理的步骤,很显然谢恩制作的料理,同样是红烧肉。

当初信田一郎跟李晓然比试的命题,红烧肉。

“好香的味道,怎么会散发出这么香的香味。”伴随着料理的制作,肉的香味开始散发出来,勾动着食欲的出现。

明明已经吃过午饭了,但是那诱人的香味,还是让李晓然忍受不住想要一尝美味。

“好厉害!”看着火焰将整个炒锅包裹住,李晓然的脸上露出惊讶的神色。

如果是李晓然自己的话,虽然已经掌握了火焰技艺,但是想要如同谢恩这样得心应手还是没办法做到的。

稍有不慎要么让肉没有受热均匀,导致肉的口感不佳,要么就是受热太过导致肉的老化。

同时关于其他食材的顺序先后,以及处理的方法,也都让李晓然大开眼界。

一道料理调味料的先后顺序,以及放入的时间,都会影响一道料理最后的口感。

“你尝尝看看吧!”

料理出锅,谢恩朝着李晓然说道。

抓着筷子走到料理的前面,深深的吸了一口气。

还没有品尝,但是光是闻着这香气,李晓然仿佛就已经感觉到了那肉的美味了。

轻轻夹了一块肉,沾了沾酱汁放入口中。

如同汁水一样,明明是肉,但是在口中甚至就如同水一样。

入口即化,肥瘦相间的五花肉,没有让李晓然感觉到一丝丝的油腻。

香甜的滋味被牢牢的锁在了肉里。

“而且,这种味道,是怎样的一种味道?”

脸上露出沉醉的神色,抓着筷子的手仿佛控制不住一样,将眼前的肉一块一块的送入口中。

没有中和的蔬菜配菜,以及米饭,但是这肉却让人一点点也感觉不到腻。

“这是火焰?”感受着那奇异的味道,李晓然脸上露出不可思议的神色。

这种香甜之中又夹杂着炽热的美味感觉,就好像是火焰一样,将自己整个人焚烧。

“将火焰当做一种调味料,而不是烹饪的技艺,这才是真正的火焰料理,你才刚刚入门啊!”看着李晓然将眼前的一盘红烧肉,全部吃完后,谢恩脸上露出一丝笑容说道。

“将火焰……当做一种调味料?”听着谢恩的话,李晓然的脸上露出一种奇怪的神情。

就仿佛是听见了一种不可思议的事情一样,将火焰作为一种调味料,这真的可能么?

“你自己不是已经品尝过了么?自己感受一下,到底有什么地方不同吧!”看着呆住的李晓然,谢恩也不多说什么,丢下一句话后便离开了厨房,只留下陷入沉思之中的李晓然。

尝试着去领悟吧,不过能够在这么短的时间内,掌握火焰的入门技艺,还真是一个了不起的存在啊,就算是那人的天赋也不过如此吧。

仿佛想到了什么,谢恩脸上的笑容收敛起来,轻轻的摇了摇头。

“单纯的论美味而言,虽然这一道红烧肉,比自己所做的红烧肉优胜许多,但是却绝对不会给人那种感觉,那种控制不住双手,忍不住的去品尝下一口的感觉!”看着眼前只剩下残汁的盘子,李晓然不由得摇了摇头。

“将火焰当成一种调味料,加入料理之中,而不是一种料理技艺手段,这怎么想都是不可能的事情啊!”抓了抓头,李晓然实在是没有一点的头绪。

不过苦恼了一阵子之后,李晓然也就不在去想了。

毕竟这不可能是一朝一夕,就能够学会的东西。

即便是火焰的入门技艺,自己也不过是在系统的帮助下,在系统空间之中学习成功的。

就算是这样也花费了接近一周的时间。

谢恩的话只能够算是给自己指明了一条可以前进的路而已。

至于现在的自己,估计还只是在前往路的途中,距离这一条路还差着不少的距离呢。

影子都没有看见,就更别提想明白了。

不再去执着于该如何将火焰当成一种调味料加入料理之中。

将厨房收拾干净之后,李晓然就准备回到远月离宫之中,准


第三十八章 红烧肉(1/2),点击下一页继续阅读。

『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一页 TXT下载