分卷阅读162  一生的故事 1-41

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的孩子,先拉扯衣角,确定对方不会生气,然后火速的撒娇耍赖赚足所有好处。

58、

昂山夫人对徐知着很满意,如果你预想中会出现一个兵匪,可见面却是一位绅士,你也会在这样巨大的反差之下感觉惊喜。一个正宗的英伦绅士对一位老派的英殖民血统的女士来说……杀伤力无穷。

逐浪山几乎有点嫉妒,听着徐知着用很慢的英文与夫人交流,说那个他可能已经说过一千遍的故事,难民营里物质多么匮乏,他是如何翻山越岭跨过火线去寻找粮食;那枚飞弹是如何的迫在眉睫,而他又是如何在千钧一发之际挽救了所有人的生命。徐知着说得比之前的任何一次都更为动人,他的神色专注,笑容沉静,英语用词精确到位,甚至有些古雅。

逐浪山感觉迷惑,他不知道这个男人会在何时何地停下他百变的面目,他就像一枚光棱镜,五光十色溢彩纷呈,令人炫目。

从昂山夫人的湖边大宅里出来,逐浪山从身后揽上徐知着的肩膀:“什么时候给我做饭?”

徐知着转过脸来看他,在黄昏中,逐浪山轮廓分明的脸变得更加立体,他微微仰起脸来看着他,眼神充满期待。

徐知着笑道:“我今天晚上开单子给你?”

只要不太麻烦,徐知着希望能跟所有人搞好关系,尤其是逐浪山,大客户嘛。

逐浪山在仰光有一间很大的别墅,全欧式装修,徐知着去的那天,大宅里遣走了所有的佣人,只剩下一个厨子指点他油盐酱醋的位置,然后也很快消失不见。

厨房是开放式的,有一个很大的料理台,水池就在料理台边,转过身去是一个四眼灶台,全不锈钢台面,所有的厨具都是德式,锅底光滑的可以照出人影,事先准备好的食材整整齐齐地摆着,新鲜杀好的老母鸡还冒着热气。

“你去玩会儿吧。”徐知着卷起袖口,把围裙系到腰上。

“我看着你。”逐浪山靠在水池身边。

“这有什么好看的?”

“没看过,新鲜。”逐浪山一边抽着烟,吞云吐雾的。

徐知着无所谓的一笑,准备好一堆葱姜蒜,便抽出一把砍刀来斩鸡,斩好的鸡块在流水下洗净,飞水,撇去浮沫,然后连同切好的火腿片和泡发好的鸡纵菌一起倒入电高压锅里。

手劲儿足的人用刀会特别好看,势大力沉每一刀都落在实处,一刀一块,非常利落。

逐浪山相信那只鸡一定死得很幸福。

鸡汤煲上,徐知着开始处理猪肉,缅甸的猪都是土猪,农家自养,膘肥肉厚,切方块下锅,飞水沥干,动作干脆利落。

徐知着看了逐浪山一眼说道:“我要开油锅了。”

“唔?”逐浪山眼神迷茫。

“会很吵。”

“没关系。”逐浪山满不在乎地摆摆手。

起油锅,炒糖色,白生生的肉块滚上焦糖的艳色,脂肪与糖在高温中反应,带出馥郁的肉香,逐浪山不自觉地深深嗅了一记,这是他从来没闻过的纯粹食物的味道。

徐知着下刀很准,每一块肉都是方方正正,在铁锅里跳跃,花椒、八角香料们在热油中滋滋作响,花雕下锅时,逐浪山忍不住问道:“什么时候可以吃?”

“还早呢。”徐知着笑得很温柔,这是对食物的温柔,却惊艳了另一个人的心神。

红烧肉在铁锅里用小火焖着,鸡汤已经煲好了,徐知着把汤倒进沙煲里用小火继续煨着,转过身,双手撑在台面上看着逐浪山笑道:“先吃开胃的?”

“好啊!”逐浪山搬了把椅子,在台边坐下。

徐知着烧水烫杯,用盖碗沏出一杯铁观音,逐浪山看着他扬起手,茶水拉出一条长线,在灯光下晶莹剔透,清爽的茶香像爆炸一样弥漫开来,压制住鸡汤与肉类的浓郁芬芳。

“喝了。”徐知着把茶杯推到逐浪山手边:“洗洗舌头。”

逐浪山抬眼看着他,灰蓝色的深邃眼眸中显出迷惑与茫然,他喝光了杯子里的茶水,感觉到类似茉莉的清香,却没有尝出任何味道。

徐知着彻了一杯浓茶放到手边,逐浪山聚精会神地看着他,看着细长的窄刃尖刀在他指间闪烁,切开大明虾的背壳,挑掉泥线,剥出虾仁;看着他划开透明的虾肉,切出花瓣一般的波浪线,放盐略腌,然后细细卷起,洒上生粉,轻拍,细白的粉末在空气中飞舞,包围着一朵晶莹的花。

逐浪山从来不知道,食物可以这样美丽。

徐知着把切出花型的明虾球用热油炸熟,摆在白瓷碟上,淋上浓茶调出清鲜味汁,推到逐浪山面前。

“开胃菜。”徐知着摊开手,眼神期待。

逐浪山莫名其妙地紧张,仿佛听到发动机轰鸣,看见子弹上膛,

新鲜的虾肉包含着丰盈的汁水,在口腔中漫延,味道很淡,却又很浓郁,那是天然的鲜甜,带着花香和一点点清爽的涩味。逐浪山极缓慢的咀嚼着口中的食物,抬起眼看向徐知着。

“好吃吗?”徐知着看着他笑,问所有厨子会问的问题。

逐浪山点了点头,眼神和心情都很复杂。

徐知着做了四朵明虾球,他只吃了一个,逐浪山吃光了剩下的,抹着嘴问他还有吗?徐知着笑着摇头,让逐浪山感觉非常遗憾。

开胃是最清最鲜的虾,主菜是滋味浓郁的肉,搭配鱼露炒出的通菜和新鲜的秋葵与柠檬叶色拉,鸡汤盛在白瓷大碗里,黄澄澄清澈见底。这是缅餐的格


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