分卷阅读87  化雾

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是极有爱心的人,还记得他以前给街道上的乞丐送过饭。

果然,他来了。

邹清荷准备了丰富的大餐。

在食材上他有动脑筋哦。柳大哥的大哥是成功的商人,吃过的食材只怕连上下八珍也不放在眼里。不知道对方的口味如何让对方满意?那就是多做!各种口感都做一点,配料齐全好做菜呀。清淡的有豆腐、青菜。鱼也是两种做法呢,清蒸与红烧。当然也是少不了柳大哥喜欢的菜肴油爆凤爪。柳大哥的口味已经跟他同化了,一道凤爪非得用干辣椒焖上五分钟,再取干净的凤爪用油爆炒,晒点胡椒葱花(在老家里会弄点干菊花上去)。

做菜的创新是要花心思的。除了味道还要讲究色、香。摆盘上菜也要好看为主。这是他慢慢摸索出来,特别是夏天胃口不好更要讲究视觉效果,每份菜量要少。

有冰箱就是好!清荷他把各种调味炒好的鳝片剩出来,光只取干净鳝片,一片片摆开漂亮地放在碟子里,然后放进结冰那层冰箱里。半小时后取出加上方形小冰块堆成座小冰山。自己尝了块冰冰的含有各种味道的鳝片真好吃!拿得出手。

把垃圾一整包放进楼梯处的垃圾桶里。

他满意地审视着自己


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