腿都跑细了才粗粗达到姬爷爷的要求。
还有大葱也是如此,必须是京葱,京葱又根据生长期分为小葱、沟葱、青葱、大葱和羊角葱,焖葱这道菜必须用长到大葱阶段的京葱,若非今年冷,大葱被有些人保存了下来这道菜就做不出来了。
“不过是请大伯吃的,怎么麻烦也不嫌过。”梦楠说。
雪菲轻拧了下梦楠的嘴,笑着说,“小马屁精。”
梦楠梗着脖子说,“谁拍马屁了,我说的是真心话,再说大伯都不在我拍给谁听?”
“大伯请我们吃那么好吃的饭菜,我跟同学说我用过象牙筷,他们那群没眼力见的还不相信,哼!”梦楠的显摆是全方位的,让同学更不喜欢她了,不过同学的排斥反而让她显摆得越发厉害了。
“你们看不起我,我就让你们心里羡慕死,就给你们说说你们没吃过、没见过、没用过的东西。”梦楠的心里活动是他人难以理解的。
正说着话,被打发到门前望风的三到急匆匆的跑来了,“来了,来了。”
雪菲和梦楠连忙带着三到一路跑到门口,方献君正好抱着狗下车,三到的眼睛一下子就亮了,“小狗来了。”
稚气的声音里传达出的喜悦之情让人一听就听出来了,周耀基板着脸教训三到,“怎么说话的,没看人吗?赶紧叫人。”
三到立刻垂手站在一边,然后大声叫人,“大伯好,姬爷爷好,方奶奶好,嗯,司机师傅好。”三到挨着一溜儿把人叫全乎了。
周存彦揉了揉三到的脑袋,弯腰拉着他的小手,“走,我们进去。”
姬长安和周存彦粗粗聊了两句就去了厨房,雪菲和梦楠打下手,雪菲有心学一手,边干活边观察,偶尔提一两个问题,正好搔到痒处。
“这焖葱其实就是海米烧大葱,还是我表哥教我的,那时我才二十来岁,一晃都三十年过去了。”姬长安半是感慨地说。
正说着话,周存彦溜进了厨房,原来他刚才就吩咐三到当个小间谍,只要厨房要做焖葱了就通知他。
“哈,我今天可要好好学学,您老也别敝帚自珍呀!”周存彦说。
姬长安摆摆手,“不过是个焖葱有什么珍不珍的,说白了这道菜还是因为大家吃不起葱烧海参,因陋就简的一种吃食罢了。”
周存彦笑眯眯的看着,不时还打个下手,可让雪菲、梦楠姐妹俩惊呆了,原来他们西装笔挺的大伯还有这等厨艺,简直让他们女孩子无地自容。
接下来周存彦彻底不去正厅了,姬长安的厨艺极高,对食材一点都不浪费,不但学了一手还给他很大的启发。
雪菲的表现得可圈可点,周存彦突然想到了自己制片人的身份,是个男人就该有事业。哪怕到了别的世界一样不甘心天天光是吃吃玩玩的,看到雪菲戴着围裙有模有样的在炉灶前,他突然想起美国一个真人秀节目《小小厨神》。
这个节目的参赛选手在9岁到13岁之间,两人一组制作指定菜肴,评委点赞后进入下一轮的比赛。最终获胜者能够获得10万美元的奖金,节目最别致的地方在于并不是所有人都会做指定菜肴,评委会在比赛开始前将制作步骤、注意事项告诉参赛选手,让那些即使没有学过但又天赋的人有晋级的可能。
想到这,周存彦激动了,他对拍电影不感兴趣可是对厨艺节目很有兴趣好不?想到能够发掘出一批厨艺天才,他激动得浑身战栗。
第20章
真要说起来, 这十八道菜费的心思比周存彦请的那顿谭家菜还要费心思, 周存彦自己就是厨师很是明白这一点, 这时候不像现代,只要下单子什么都能买上, 在后世你要买藕丝绝对不会买藕片, 可目前光是新鲜蔬菜就让人煞费苦心了。
他领了这个情, 打心眼里认下了这个弟弟,不知为什么他见到周耀基一家总是很高兴,这种亲情的感觉和老婆孩子给的感觉又不一样, 兄弟之情, 大抵如此。
杜春琪对他这种没有由来的感情有了心的畅想。
“或许你真的是他的堂哥, 不然为什么在现代找不到你父母的任何信息,因为他们不在现代啊!”对于杜春琪的说法周存彦嗤之以鼻, 有点太玄幻,不过心里却忍不住的往这方面靠, 你看,三到长得居然和他女儿有点像。
一顿饭下来宾主尽欢, 饭后几个男人抱着肚子侃起了大山,周存彦不禁说到了《小小厨神》。
“耀基,要不你先帮我策划策划?”周存彦甩锅给了周耀基,人家高材生肯定比他有才华,他负责提供后世的点子就行了。至于节目效果,美国和中国还有国情差异,肯定不能照搬的。
要是照搬美国那种从空中洒下任由人踩在脚底绝对会遭来骂声一片, 哪怕在经济条件不错的香港也是如此。
“还要麻烦姬老当评委了。”周存彦又拜托姬长安,他自己是要当评委的,但一个评委显然是不够的,至少要三个,第三个他想到彭长海或者崔明鹤。
“好,好,我平生最好吃,当个评委倒也妥当。”姬长安起劲了,他本就是个好玩乐的,觉得周存彦的想法棒极了。
周耀基反倒沉吟了片刻,谨慎地开口,“策划写出来后需要各个部门配合,还有是放到电视台还是影院开播?这些都需要国家点头才行。”
周存彦想了想,说,“先拍再说,